ரஷ்யாவில் தனிநபர் கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகள் உற்பத்தியில் சகலின் பிராந்தியம் முன்னணியில் உள்ளது. தீவுப் பகுதி ஒரு நபருக்கு சுமார் 20 கிலோகிராம் பயிர்களை உற்பத்தி செய்கிறது, இது அதிகாரிகளின் வணிக ஆதரவால் சாத்தியமானது. இப்போது பல ஆண்டுகளாக, டெப்லிச்னி மாநில பண்ணை உற்பத்தியாளர்களிடையே முதன்மையாக உள்ளது, இது அதன் சொந்த சில்லறை நெட்வொர்க் மூலம் அதன் தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. இதை சமீபத்தில் சகலின் பிராந்திய கவர்னர் வலேரி லிமரென்கோ அறிவித்தார்.
- வலுவான சொந்த விவசாய உற்பத்தி தீவுகளின் உணவு சுதந்திரத்தை வலுப்படுத்துவதை உறுதி செய்கிறது, தேவையான அளவு குடியிருப்பாளர்களுக்கு உயர்தர தயாரிப்புகளை நிலையான வழங்கல், - தீவு பிராந்தியத்தின் தலைவர் வலியுறுத்தினார். - "Teplichny" எங்கள் முதன்மையான பண்ணைகளில் ஒன்றாகும். புதிய உயர்தர காய்கறிகள் பிராந்திய மையத்தின் குடியிருப்பாளர்களுக்கு மட்டுமல்ல, மிகவும் தொலைதூரப் பகுதிகள் உட்பட அனைத்து மாவட்டங்களிலும் கிடைப்பது அவசியம். மிக முக்கியமான முன்னுரிமை மக்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதாகும், மேலும் உயர்தர மற்றும் சத்தான உணவு இந்த பணியின் குறிப்பிடத்தக்க அங்கமாகும்.
இன்று Teplichnoy பிராண்ட் கடைகளின் நெட்வொர்க் யுஷ்னோ-சகலின்ஸ்கில் உள்ள 10 சில்லறை விற்பனை நிலையங்களால் குறிப்பிடப்படுகிறது. சகலின் தெற்கில் உள்ள பிற மாவட்டங்களில், காய்கறிகளின் ஆஃப்-சைட் விற்பனைக்கு ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் டிரக் கடைகள் கிராமங்களுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன. மாநில பண்ணையின் அனைத்து கடைகளும் பொருளாதார வடிவமைப்பு நெட்வொர்க்கில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன - குறைந்தபட்ச மார்க்-அப் காரணமாக, இங்கு விலைகள் சராசரி சில்லறை விற்பனையை விட குறைவாக உள்ளன. மற்ற அனைத்தையும் விட நீண்ட நேரம் வேலை செய்யும் கடையின் பிராந்திய மையத்தில் செக்கோவ் தெருவில் அமைந்துள்ளது. 20 ஆண்டுகளாக நகரின் பல்வேறு பகுதிகளில் இருந்து வாங்குவோர் இங்கு வருகின்றனர். சமீபத்தில், வளாகம் மாற்றியமைக்கப்பட்டு, அங்கு சுய சேவை முறை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, இது காய்கறிகளின் விற்பனையை ஒன்றரை மடங்கு அதிகரிக்க உதவியது.
"நான் தயாரிப்புகளை மிகவும் விரும்புகிறேன்," ஓய்வூதியதாரர் எலெனா பப்னோவா கூறினார். – 150 ரூபிள் வெள்ளரிகள், 200 ரூபிள் தக்காளி. மிகவும் சுவையாக! இன்று நான் 30 ரூபிள் பச்சை தக்காளி வாங்கினேன். அவை என் வீட்டில் பழுக்க வைக்கும். நான் முள்ளங்கி, கேரட், முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, பல்வேறு கீரைகளையும் எடுத்துக்கொள்கிறேன். காய்கறிகள் தங்கத்தின் எடைக்கு மதிப்புள்ள காலங்களை நான் நினைவில் வைத்திருக்கிறேன், குளிர்காலத்தில் ஒருவர் சாகலின் வைட்டமின்களை மட்டுமே கனவு காண முடியும்.
தற்போது, பொருளாதார வடிவத்தின் விற்பனை நிலையங்கள் தீவுப் பகுதியில் வசிப்பவர்களுக்கு உணவுப் பொருட்களில் கால் பகுதியை விற்கின்றன. அவற்றுக்கான அத்தியாவசிய பொருட்களுக்கான விலைகள் 15% குறைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் நெட்வொர்க் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது - இப்போது பிராந்தியத்தில் இதுபோன்ற 715 கடைகள் உள்ளன. சகலின் பிராந்தியத்தின் விவசாயம் மற்றும் வர்த்தக அமைச்சர் இன்னா பாவ்லென்கோவின் கூற்றுப்படி, நுகர்வோர் மத்தியில் அதிக தேவையை உறுதிப்படுத்த அரசாங்கமும் தீவு நிறுவனங்களும் எல்லா முயற்சிகளையும் மேற்கொண்டு வருகின்றன. அதனால்தான் தீவுகளில், இந்த தயாரிப்புகள் எப்போதும் புதியவை, உயர் தரம் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் கடை அலமாரிகளில் இருக்கும். கூடுதலாக, உள்ளூர் அதிகாரிகள் சில்லறை நெட்வொர்க் மற்றும் நேரடி விற்பனை சேனல்களுக்கு தேவையான அனைத்து நிபந்தனைகளையும் உருவாக்குகின்றனர்.
சகலின் பிராந்தியத்தில், மூன்று ஆண்டுகளில், அரசாங்கம், உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களுடன் சேர்ந்து, பசுமை இல்லங்களில் காய்கறிகளை பயிரிடுவதை மூன்று மடங்காக மாற்ற முடிந்தது. இது தீவுப் பகுதியை தூர கிழக்கில் முன்னணியில் ஆக்க அனுமதித்தது: தூர கிழக்கில், சராசரியாக, ஒரு குடிமகனுக்கு மூன்று கிலோகிராம் காய்கறிகளுக்கும் குறைவான காய்கறிகள் உள்ளன, மற்றும் தீவுகளில் - 20 க்கும் அதிகமானவை. இன்று, ரஷ்யாவில் இந்த எண்ணிக்கை சராசரியாக உள்ளது எட்டு கிலோகிராம்.