வியட்நாம் 54 ஆம் ஆண்டிற்குள் விவசாயம், வனவியல் மற்றும் மீன்வளம் ஆகியவற்றில் 55-2024 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர் ஏற்றுமதி வருமானத்தை அடைவதை இலக்காகக் கொண்டிருப்பதால், மதிப்பு கூட்டப்பட்ட செயலாக்கத்தில் முதலீடு ஒரு முக்கிய உத்தியாக மாறி வருகிறது. இந்த கட்டுரை விவசாய ஏற்றுமதி செயலாக்கத்தின் மாற்றத்தக்க தாக்கத்தை ஆராய்கிறது, வளர்ந்து வரும் வெற்றிக் கதைகள் மற்றும் மேம்பட்ட செயலாக்க தொழில்நுட்பங்கள் வகிக்கும் முக்கிய பங்கை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது.
Doveco இன் தலைவரான திரு. Dinh Cao Khue, நவீன பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பதப்படுத்தும் மையங்களை நிறுவுவதற்கான நிறுவனத்தின் முயற்சிகளை எடுத்துக்காட்டுகிறார், இதற்கு உதாரணமாக Doveco Gia Lai செயலாக்க மையம் உள்ளது. அன்னாசி, மாம்பழம் மற்றும் வாழைப்பழம் போன்ற பல்வேறு வகையான பழங்களை பதப்படுத்த இத்தாலி, ஜெர்மனி மற்றும் ஜப்பான் ஆகிய நாடுகளின் மேம்பட்ட உபகரணங்கள் மற்றும் தொழில்நுட்பத்துடன் இந்த நவீன வசதி பொருத்தப்பட்டுள்ளது. மேம்பட்ட செயலாக்கத்திற்கு நன்றி, Doveco தயாரிப்புகள் 60 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் ஊடுருவி, அமெரிக்கா, ஜப்பான் மற்றும் ஐரோப்பிய நாடுகள் போன்ற உயர்தர சந்தைகளில் குறிப்பிடத்தக்க இருப்பை ஆக்கிரமித்துள்ளன.
பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறி ஏற்றுமதித் துறை குறிப்பிடத்தக்க வளர்ச்சியைக் கண்டுள்ளது, 1.2 ஆம் ஆண்டில் ஏறக்குறைய US$2023 பில்லியன் ஏற்றுமதி வருவாய் ஈட்டியது, இது இந்த வகையின் மொத்த ஏற்றுமதி வருவாயில் தோராயமாக 21% ஆகும். செயலாக்கத் திறனின் விரிவாக்கம், உயர்தர மூலப்பொருள் மண்டலங்களை உருவாக்குதல் ஆகியவை இந்த வளர்ச்சியில் முக்கியப் பங்காற்றியுள்ளன.
FIMEX VN இன் தலைவர் திரு ஹோ குவோக் லூக், செயலாக்கத்தின் மூலம் தயாரிப்பு பல்வகைப்படுத்தல் மற்றும் மதிப்பு கூட்டலின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகிறார். செயலாக்க தொழில்நுட்பத்தில் முன்னேற்றங்கள் முக்கியமானவை என்றாலும், நுகர்வோர் விருப்பங்களைப் பூர்த்தி செய்வதற்கு பேக்கேஜிங் தொழில்நுட்பத்தில் கவனம் செலுத்துவது சமமாக முக்கியமானது. நிறுவனங்கள் சந்தையில் போட்டித்தன்மையுடன் இருக்க நவீன பேக்கேஜிங் கருவிகளில் முதலீடு அவசியம்.
விவசாய செயலாக்கத்தின் பரந்த சூழலில், நவீனமயமாக்கல் மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு ஒருங்கிணைந்த முயற்சி உள்ளது. தடையற்ற வர்த்தக ஒப்பந்தங்கள் மற்றும் பிராந்திய கூட்டாண்மைகளை மேம்படுத்துவதன் மூலம், வியட்நாமிய வணிகங்கள் சந்தை வாய்ப்புகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் விநியோகச் சங்கிலி மேம்படுத்தல் ஆகியவற்றில் முதலீடு செய்கின்றன.
வியட்நாமில் உள்ள மொத்த வணிக நிறுவனங்களில் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய சதவீதமாக இருந்தாலும், உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் செயலாக்கத்தில் குறிப்பிடத்தக்க இருப்பு மற்றும் உறைந்த கடல் உணவுப் பிரிவில் வளர்ந்து வரும் பணியாளர்கள், தொழில்துறை அபரிமிதமான வளர்ச்சி திறனை வெளிப்படுத்துகிறது.
வியட்நாமின் லட்சிய விவசாய ஏற்றுமதி இலக்குகளை அடைவதற்கான பாதை, மதிப்பு கூட்டப்பட்ட செயலாக்கத்தை மூலோபாயத்தின் மூலக்கல்லாக ஏற்றுக்கொள்வதில் தங்கியுள்ளது. நவீன தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், தயாரிப்பு தரத்தில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துவதன் மூலமும், வியட்நாமிய நிறுவனங்கள் நாட்டின் விவசாய ஏற்றுமதியை புதிய உயரத்திற்கு கொண்டு செல்ல முடியும், உலக சந்தையில் தங்கள் நிலையை வலுப்படுத்துகின்றன.