நியூ மெக்சிகோவின் ஹட்ச் பள்ளத்தாக்கில் சிலி சீசன் முடிவடைந்தபோது, சர்வதேச விண்வெளி நிலையத்தில் தரையில் இருந்து 400 கிமீ உயரத்தில் அறுவடை தொடர்ந்தது. அக்டோபர் இறுதியில், விண்வெளி வீரர் ஏழு பழுத்த மிளகுகளை சேகரித்தார்.
சமூக ஊடகங்களில், அமெரிக்கக் குழுவினர் தங்கள் வெளிநாட்டு சகாக்களுடன் சேர்ந்து அறுவடையைக் கொண்டாடினர் மற்றும் மைக்ரோ கிராவிட்டியில் மிதக்கும் கரும் பச்சை பழங்களின் புகைப்படங்களையும் வீடியோக்களையும் பகிர்ந்து கொண்டனர், அங்கு மக்கள் மற்றும் பொருள்கள் எடையற்றதாகத் தோன்றும். விண்வெளியில் பயிரிடப்பட்ட முதல் மிளகாயின் சுவையுடன் கூடிய டகோஸ் கொண்ட விருந்து கூட நடத்தினார்கள்.
புளோரிடாவில் உள்ள கென்னடி விண்வெளி மையத்தில் 48 மிளகாய் விதைகள் ஒரு விண்கலத்தில் ஏறிய கோடையில் விதை பயணம் தொடங்கியது. சர்வதேச விண்வெளி நிலையத்திற்கு வந்த பிறகு, அவர்கள் ஒரு அடுப்பு அளவிலான வளரும் அறையில் வைக்கப்பட்டனர், அங்கு திட்டத்தின் அறிவியல் குழுத் தலைவரான லாசெல் ஸ்பென்சர் மற்றும் தேசிய வானூர்தி மற்றும் விண்வெளி நிர்வாகத்தில் (NASA) அவரது சகாக்கள் தொலைதூரக் கட்டுப்பாட்டில் விளக்குகள், வெப்பநிலை மற்றும் நீர்ப்பாசனம் செய்தனர். பல மாதங்களாக, விண்வெளி வீரர்கள் தாவரங்களை வெட்டி, குப்பைகளை அகற்றி, ஒரு சிறிய மிளகாய் வயலை பயிரிட்டனர்.
ISS இல் விண்வெளி வீரர்களால் தயாரிக்கப்பட்ட டகோ, ஃபஜிதா மாட்டிறைச்சி, ரீஹைட்ரேட்டட் தக்காளி மற்றும் கூனைப்பூக்கள் மற்றும் நவம்பர் 2021 இல் நியூ மெக்ஸிகோவில் இருந்து புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட மிளகாய் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
ISS இல் விண்வெளி வீரர்களால் தயாரிக்கப்பட்ட டகோஸ், ஃபஜிதா மாட்டிறைச்சி, ரீஹைட்ரேட் செய்யப்பட்ட தக்காளி மற்றும் கூனைப்பூக்கள் மற்றும் நியூ மெக்சிகோவில் இருந்து புதிதாக எடுக்கப்பட்ட மிளகாய்த்தூள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
"இது எங்களுக்கு ஒரு உண்மையான விருந்தாக இருந்தது," என்று நாசா விண்வெளி வீரர் மேகன் மக்ஆர்தர் விண்வெளியில் செய்தியாளர் சந்திப்பின் போது கூறினார். “நாங்கள் வந்து செடியின் வாசனையையும் மிளகாய் வளர்வதையும் பார்க்கலாம். எனவே இது உண்மையில் ஒரு நல்ல மன உறுதி, அத்துடன் ஒரு சுவாரஸ்யமான அறிவியல் திட்டமாகும். "
ஐ.எஸ்.எஸ் ஏவுதல் என நாசாவால் அழைக்கப்படும் தற்போதைய மிளகாய் பரிசோதனையானது, விண்வெளி வீரர்களின் உணவு அடிப்படையிலான உணவுக்கு கூடுதலாக விண்வெளியில் அதிக புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை ஆராய்வதற்கான ஒரு பெரிய முயற்சியின் ஒரு பகுதியாகும். மிளகாயின் லத்தீன் பெயரான கேப்சிகம் அன்யூமின் நீண்ட முளைப்பு மற்றும் வளர்ச்சியின் காரணமாக இந்த சோதனை இன்றுவரை மிகவும் சவாலான ஒன்றாகும்.
நாசா விண்வெளி வீரரும், எக்ஸ்பெடிஷன் 65க்கான விமானப் பொறியாளருமான மேகன் மக்ஆர்தர், சர்வதேச விண்வெளி நிலையத்தின் வாழ்விடத்திலிருந்து குப்பைகளை அகற்றுகிறார், அங்கு ஹட்ச் கிரீன் மிளகாய் விண்வெளிப் பயிர்களில் பரிசோதனைக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. ஜூலை 12, 2021 இல் மிளகாய் வளரத் தொடங்கியது. இந்தச் சோதனையானது, சுற்றுப்பாதை ஆய்வகத்தில் இதுவரை மேற்கொள்ளப்பட்ட மிக நீண்ட மற்றும் மிகவும் சிக்கலான தாவரப் பரிசோதனைகளில் ஒன்றாகும்.
ஜேக்கப் டோரஸ், நாசா தொழில்நுட்ப வல்லுநர் மற்றும் வடக்கு நியூ மெக்சிகோவில் தோட்டக்காரர், சோதனையில் பயன்படுத்தப்பட்ட சாகுபடியை மதிப்பீடு செய்ய உதவினார். இது NuMex Española மேம்படுத்தப்பட்டது என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது நியூ மெக்சிகோவின் ஹட்ச் சுற்றிலும் பரவலாக பயிரிடப்படும் ஆரம்ப-முதிர்வு, நடுத்தர வெப்ப வகையாகும்.
சோதனைக் கட்டத்தில், இந்த மிளகு அதிக அளவு கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் விண்வெளியின் மைக்ரோ கிராவிட்டிக்கு ஏற்றவாறு, விரும்பிய சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை பராமரிக்கும் திறனில் மற்ற போட்டியாளர்களை விஞ்சியது. "அவர் நியூ மெக்ஸிகோவில் ஒரு சாம்பியனாக இருந்தது மட்டுமல்லாமல், எங்கள் விண்வெளி காக்பிட் தகுதிச் சோதனைகளிலும் அவர் மிகச் சிறப்பாக செயல்பட்டார்" என்று ஸ்பென்சர் கூறினார்.
இந்த திட்டத்தில் பணியாற்றியதற்காக டோரஸ் பெருமிதம் கொள்கிறார். "இந்த குழுவின் ஒரு பகுதியாக இருப்பது மற்றும் நாங்கள் வளர்ந்த புதிய மெக்சிகன் மிளகாயில் பணிபுரிவது உண்மையில் எனக்கு எல்லாவற்றையும் குறிக்கிறது" என்று அவர் ஒரு வீடியோ பேட்டியில் கூறினார். மற்றும் விண்வெளி சோதனை அவரது எதிர்பார்ப்புகளை மீறியது.
“ஒரு மிளகு பயிரிடுவதே எங்கள் நோக்கம். ஒரு அதிர்ஷ்ட மிளகு. இப்போது எங்களிடம் முதல் பயிரிலிருந்து ஏழு காய்கள் இருந்தன, ”என்று டோரஸ் கூறினார்.
நன்றி செலுத்துதலுக்குப் பிறகு (2021 நவம்பர் 21) மற்றொரு அறுவடை இருக்கும் என்று ஸ்பென்சர் கூறினார். இந்த புதிய தொகுதி மிளகுகளில் சில ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு பகுப்பாய்வுக்காக பூமிக்கு அனுப்பப்படும்.
ஸ்பென்சருக்கு மைக்ரோ கிராவிட்டி சிக்னேச்சர் மிளகிற்கு ஒரு தனித்துவமான சுவை சேர்க்குமா என்று உறுதியாக தெரியவில்லை, ஆனால் இந்த சோதனையானது கணிசமாக குறைந்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்தும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உட்புற நிலைமைகளின் கீழ் மிளகாயை வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பத்தை மேம்படுத்தும் என்று அவர் நினைக்கிறார்.