வெங்காயம் வளர்ப்பு நுட்பங்கள், குறிப்புகள் மற்றும் யோசனைகள்.
வெங்காயம் உலகம் முழுவதும் உள்ள பெரும்பாலான மக்களுக்கு மிகவும் பிடித்த காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். வெங்காயத்தை வளர்ப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் லாபகரமானது. வணிக அளவில் வெங்காயத்தை வளர்ப்பதற்குத் தேவைப்படும் முதலீடு மிகக் குறைவு மற்றும் வெங்காயத்தின் தாவர பராமரிப்பும் மிகக் குறைவு. எனவே, இன்று நாம் சிறந்ததைக் கற்றுக்கொள்கிறோம் வெங்காயம் பண்ணை நுட்பங்கள், குறிப்புகள் மற்றும் யோசனைகள்.
வெங்காயத் தோட்டத்திற்கு ஏற்ற மண்:
வெங்காயத்தை மணலில் இருந்து பரவலான மண்ணில் பயிரிடலாம் லோம் நல்ல வடிகால் வசதியுடன் களிமண் களிமண். உகந்த pH 6.5-7.5 ஆக இருக்கும்.
வெங்காய வளர்ச்சிக்கு ஏற்ற தட்பவெப்ப நிலைகள்:
இது தாவர நிலைக்கு 13-24 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் குமிழ் நிலைக்கு 16-21 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை வரம்பிற்கு ஏற்றது, முதிர்ச்சி மற்றும் அறுவடையின் போது 30-35 டிகிரி செல்சியஸ். குளிர், வெப்பம் மற்றும் அதிக மழைப்பொழிவு இல்லாமல் மிதமான காலநிலையில் சிறந்த செயல்திறனைப் பெறலாம்.
சீசன் | காரீப் பருவம் | மே-செப்டம்பர் | (வெங்காயம் மட்டும்) |
தாமதமான காரிஃப் பருவம் | ஆகஸ்ட் - பிப்ரவரி | (வெங்காயம் மட்டும்) | |
ராபி பருவம் | அக்டோபர் - ஏப்ரல் | (வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு) |
ஒரு ஹெக்டேருக்கு வெங்காய விதை விகிதம்:
7 முதல் 9 கிலோ/எக்டர்.(குறிப்பு: 1 ஹெக்டேர் = 2.48 ஏக்கர்).
வெங்காய நாற்றுகளை நாற்றங்கால் வளர்ப்பு:
1.2 மீ அகலம் மற்றும் 3-4 மீ நீளம் கொண்ட உயரமான பாத்திகளில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. 45-50 நாட்களில் நாற்றுகள் நடவு செய்ய தயாராகிவிடும் விதைப்பு.
வெங்காயத் தோட்டத்திற்கு மண் அல்லது வயலைத் தயாரித்தல்:
நிலத்தை உழவு செய்து, 20 டன்/எக்டருக்கு தொழு உரம் அல்லது 10 டன் தொழு உரம் மற்றும் 5 டன் சேர்த்துக் கொள்ளவும். கோழி உரம் or மண்புழு உரம் கடைசி உழவு நேரத்தில். நடவு செய்வதற்கு பிளாட்பெட் அல்லது பரந்த அடிப்படையிலான உரோமத்தை (BBF) உருவாக்கவும்.
இடைவெளி: இரண்டிற்கும் 15X10 செ.மீ
உரங்கள் | காரீஃப் சீசன் வெங்காயம் | 100:50:50:50 கிலோ NPKS/எக்டர் |
தாமதமான காரீஃப் வெங்காயம் | 150:50:50:50 கிலோ NPKS/எக்டர் | |
ரபி சீசன் வெங்காயம் | 150:50:80:50 கிலோ NPKS/எக்டர் | |
50% N மற்றும் 100% P, K & S ஐ அடிப்படை டோஸாகவும், மீதமுள்ள 50% N ஐ நாற்று நடவு செய்த 30 & 45 நாட்களில் இரண்டாகப் பயன்படுத்தவும். பல்புகளை உருவாக்குவதற்கு முன் மேல் உரமிடுதல் முடிக்கப்பட வேண்டும்.
படிக்க: ஸ்ட்ராபெர்ரி பண்ணை திட்ட அறிக்கை.
வெங்காய பயிருக்கு நீர்ப்பாசனம் தேவை:
கிராம்பு மற்றும் ஒளியை இடமாற்றம் செய்யும் போது நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியம் பாசன நடவு செய்த மூன்றாவது நாளில் செய்யப்பட வேண்டும், பின்னர் மண் நிலை மற்றும் பருவத்தைப் பொறுத்து 7-10 நாட்கள் இடைவெளியில் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படும். நடவு செய்த உடனேயே நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள். ஆழமற்ற வேர் அமைப்பு காரணமாக, வெங்காயத்திற்கு அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. மேல்நிலை நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும், இது பசுமையாக நோய்களை ஏற்படுத்துகிறது. இலைகளில் ஆரோக்கியமற்ற மஞ்சள் நிறம் இருந்தால், தாவரங்கள் அதிக நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகின்றன. தண்ணீர் இல்லாத பயிரைச் சுற்றி மண் அதிகமாக வறண்டு, விரிசல் ஏற்படலாம். வெங்காயத்திற்கு பொதுவாக வளரும் பருவத்தில் 30″ நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது மற்றும் அறுவடைக்கு அருகில், தண்ணீர் தேவை அதிகமாகும். வெங்காயத்திற்கு போதுமான தண்ணீர் கிடைக்கவில்லை என்றால் அது பெரிய விளக்கை உருவாக்காது. கழுத்துகள் மேல் விழுந்து வெங்காயம் முதிர்ச்சியடையும் போது, நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் மண் உலர அனுமதிக்க வேண்டும்.
வெங்காய பயிருக்கு நுண்ணீர் பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல்:
பயன்படுத்தி சொட்டுநீர் மற்றும் தெளிப்பு, மூன்று நாட்களுக்கு ஒருமுறை பாசனம் செய்ய வேண்டும். ஒரு இயக்க அழுத்தம் சொட்டு அமைப்பு 1.5kg/cm2 மற்றும் ரோட்டரி மைக்ரோவிற்கு தெளிப்பானை 2.5kg/cm2 ஆகும். சொட்டுநீர் மூலம், நைட்ரஜனைப் பயன்படுத்தி உரமிட வேண்டும் உரங்கள் (யூரியா). 50% N ஐ அடிப்படை டோஸாகவும், மீதமுள்ள 50% N ஐ ஏழு பிளவுகளாகவும் (10 நாட்கள் இடைவெளியில் நடவு செய்த பிறகு 70 நாட்கள் வரை) பயன்படுத்தவும். சொட்டு நீர் பாசன அமைப்பு.
வெங்காயத் தோட்டத்தின் களை கட்டுப்பாடு மற்றும் மேலாண்மை:
பயிர் வைக்க வேண்டும் களை நல்ல பல்பு விளைச்சலுக்கு இலவசம். இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட வெங்காயத்திற்கு, ஆக்ஸிஃப்ளூர்ஃபென் (இலக்கு) @ 0.15-0.25 கிலோ ai/ha அல்லது Fluchloralin (Basalin) @1.0kg/ha அல்லது பெண்டிமெத்தலின் (Stomp) 3.5 l/எக்டருடன் ஒரு கை களையெடுப்புடன் சேர்த்துப் பயன்படுத்தப்படும். காரீஃப் மற்றும் ராபி பருவங்கள் இரண்டும்.
வெங்காயத்திற்கு நாற்றங்கால் மற்றும் நேரடி விதைப்பயிர், விதைத்தவுடன் பெண்டிமெத்தலின் @3மிலி/லிட்டர் இடுவது முளைப்பு, நாற்று வளர்ச்சி மற்றும் இறுதி நிலை ஆகியவற்றை பாதிக்காமல் களைகளை கட்டுப்படுத்துவதில் சிறந்தது.
வெங்காய உற்பத்தியில் பயிர் சுழற்சி:
வெங்காய விவசாயத்தில் பயிர் சுழற்சி மிகவும் முக்கியமானது, காரீஃப் பருவத்தில் சோயாபீன், அதைத் தொடர்ந்து வெங்காயம் ரபி பருவம் சிறந்தது பயிர் சுழற்சி முறை இது மண் வளத்தை மேம்படுத்துவதோடு பண வருவாயையும் அதிகரிக்கிறது.
வெங்காயத்தின் அறுவடை, மகசூல் மற்றும் சேமிப்பு:
வெங்காயத்தை 50% கழுத்து விழும் நிலையில் அறுவடை செய்ய வேண்டும். பின்பற்றவும் அறுவடை முதிர்ச்சியின் சரியான கட்டத்தில் வெங்காய பல்புகள். வெங்காயத்தின் சேமிப்பு ஆயுளைத் தீர்மானிப்பது முக்கியம், ஏனெனில் பல்புகள் சுமார் ஆறு மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படும்.
தாவரங்கள் புதிய இலைகள் மற்றும் வேர்களை உற்பத்தி செய்வதை நிறுத்தும் போது வெங்காய பல்புகள் முதிர்ச்சி அடையும். வெங்காயத்தில், கழுத்து வீழ்ச்சி என்பது முதிர்ச்சியின் அறிகுறியாகும். அறுவடை நேரம், நடவு பருவம், சாகுபடி, சந்தை விலை மற்றும் பயிரின் நிலை போன்ற பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, சுமார் 50% கழுத்து விழுந்தால் பயிர் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. சேமிப்பிற்கான வெங்காயம் முழுமையாக வளர்க்கப்பட வேண்டும். முன்கூட்டிய அறுவடையின் விளைவாக தடிமனான பல்புகள் நன்றாக சேமிக்கப்படுவதில்லை. தாமதமாக அறுவடை செய்வது சுவாசத்தை அதிகரிப்பதற்கும், அடுத்தடுத்து நோய்களுக்கு ஆட்படுவதற்கும் வழிவகுக்கிறது மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பின் போது அதிகப்படியான முளைப்பு மற்றும் வயல் வெயிலில் விடப்படுவதும் கவனிக்கப்படுகிறது. மண் இலகுவாக இருந்தால் பல்புகள் கையால் இழுத்து அறுவடை செய்யப்படுகின்றன; அவை கை கருவிகள் மூலமாகவும் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. காரீஃப் பயிர், வளர்ச்சி தொடர்வதால், அறுவடைக்கு 15 நாட்களுக்கு முன்பு வளர்ச்சியை நிறுத்துவதற்கு கட்டாயமாக வீழ்த்தப்பட வேண்டும். வெங்காயம் மற்றும் டாப்ஸ் வயலில் 2-3 நாட்களுக்கு வைக்கப்படுகிறது, 3-4 நாட்களுக்கு குணப்படுத்துவது வெளிப்புற தோல் மற்றும் கழுத்தில் இருந்து அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை நீக்கி சேமிப்பில் சுருக்கம் மற்றும் நிறத்தின் வளர்ச்சியைக் குறைக்க அவசியம்.
மகசூல்: | வெங்காயம் (காரிஃப்) | 15-20டன்/எக்டர் |
வெங்காயம் (லேட் காரீஃப்) | 30-35டன்/எக்டர் | |
வெங்காயம் (ரபி) | 25-30டன்/எக்டர் |
வெங்காயம் சந்தைப்படுத்தல்:
சந்தைப்படுத்தல் மிகவும் எளிதானது, நீங்கள் உள்ளூர் மொத்தக் கடைகள் அல்லது சில்லறை விற்பனைக் கடைகளுக்கு வழங்கலாம் அல்லது அரசாங்க சந்தை யார்டுகளில் கூட விற்கலாம்.
வெங்காயம் மற்றும் சாகுபடி முறைகள் பற்றி எல்லோரும் அவ்வளவுதான். சிறந்த உலகத்திற்காக வெங்காயத்தை வளர்த்துக்கொண்டே இருங்கள்!.
படிக்க: ஹைட்ரோபோனிக் வளரும் அமைப்பு.