தொழில் ஒத்துழைப்பு பாகற்காய்க்கு குறிப்பிட்ட உணவு பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதலை புதுப்பிப்பதில் பணிபுரிவது, பிராந்திய ரீதியாக சந்திப்பதற்கு பதிலாக வாராந்திர மாநாட்டு அழைப்புகளை நடத்துகிறது.
பொதுமக்கள் ஆவணங்களைப் பார்க்கவும், முன்னேற்றம் காணவும் ஒரு புதிய இணையதளத்தையும் அவர்கள் தொடங்கியுள்ளனர்.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தலைவர்கள் சுமார் 15 தொலைபேசி அமர்வுகளில் பங்கேற்பார்கள். தொழில்துறை முழுவதிலும் உள்ள பங்குதாரர்கள் ஒவ்வொரு வாரமும் அழைக்கிறார்கள், எதிர்காலத்தில் மாசுபாடு வெடிப்பதைத் தவிர்ப்பது தொடர்பான தலைப்புகளைப் பற்றி விவாதிக்க. கலந்துரையாடலில் நீர்ப்பாசனம், நீர், சுகாதாரம், சுகாதாரம், உபகரணங்கள், கையாளுதல், பூச்சி கட்டுப்பாடு, போக்குவரத்து, திரும்ப அழைக்கும் நடைமுறைகள் மற்றும் பதிவுகள் ஆகியவை அடங்கும்.
உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தொழில்நுட்பத்திற்கான யுனைடெட் ஃப்ரெஷ் மூத்த துணைத் தலைவர் டேவிட் கோம்பாஸ் கூறுகையில், "கடந்த சில ஆண்டுகளில் தொழில்துறை பல வழிகாட்டுதல்களை உருவாக்கியுள்ளது.
"எங்கள் முன்முயற்சி, பாகற்காய்க்கு மிகவும் பொருத்தமான வழிகாட்டுதல் ஆவணத்தை கொண்டு வர வேண்டும்.
தொழில். நாங்கள் பேசுவது தன்னார்வ, அறிவியல் அடிப்படையிலான மற்றும் குறிப்பிட்ட ஆவணத்தைப் பற்றி.
இது நெகிழ்வானதாக இருக்க வேண்டும், அதனால் இது அமெரிக்காவில் மட்டுமல்ல, உலகம் முழுவதும் வளரும் மற்றும் கையாளும் செயல்முறைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம், கோம்பாஸ் கூறினார். சப்ளை செயின் வழிகாட்டுதலின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் ஆபரேட்டர்கள் தங்கள் சொந்த உணவுப் பாதுகாப்புத் திட்டங்களைத் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
கோம்பாஸ், PMA தலைமை அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப அதிகாரி பாப் விட்டேக்கர், மூலோபாய திட்டமிடல், அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்திற்கான மேற்கத்திய உற்பத்தியாளர்களின் மூத்த துணைத் தலைவர் ஹாங்க் ஜிக்லாஸ் மற்றும் அமெரிக்காவின் புதிய தயாரிப்பு சங்கத்தின் தகவல் தொடர்பு இயக்குனர் அலிசன் மூர் ஆகியோரைக் கொண்ட ஒரு வசதி குழு உள்ளது. "முழுத் தொழில்துறையினரும் பயன்படுத்தக்கூடிய நாளின் முடிவில் ஒரு தயாரிப்பை உருவாக்கும் வகையில், செயல்முறையை மேய்க்க அவை உதவும்" என்று ஜிக்லாஸ் கூறினார்.