#விவசாய ஏற்றுமதி #வியட்நாமிய விவசாயம் #பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் #பழம் ஏற்றுமதி #உலகளாவிய வர்த்தகம் #விவசாயம் புத்தாக்கம் #நிலையான விவசாயம் #சந்தை போக்குகள் #உணவு பதப்படுத்துதல் #சர்வதேச வர்த்தகம்
வியட்நாம் சுங்கத் துறையின் பொதுத் திணைக்களத்தால் அறிவிக்கப்பட்ட ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வளர்ச்சியில், பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் ஏற்றுமதி நவம்பர் 1.1 இன் இறுதியில் $2023 பில்லியனை எட்டியது, இது முந்தைய ஆண்டை விட கணிசமான 19% அதிகரிப்பைப் பிரதிபலிக்கிறது. உலகளாவிய விவசாய சந்தையில் வியட்நாமின் செல்வாக்கு அதிகரித்து வருவதற்கு இந்த எழுச்சி ஒரு சான்றாகும்.
வியட்நாம் பழம் மற்றும் காய்கறி சங்கத்தின் (VINAFRUIT) கூற்றுப்படி, இந்த காலகட்டத்தில் வியட்நாமின் மொத்த காய்கறி மற்றும் பழ ஏற்றுமதியில் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் 21% ஆகும். குறிப்பிடத்தக்க வகையில், இந்த தயாரிப்புகள் அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, ஜப்பான் மற்றும் தென் கொரியா போன்ற முக்கிய சந்தைகளில் பெரும் புகழ் பெற்றுள்ளன. மாம்பழம், பாசிப்பழம், பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா சார்ந்த தயாரிப்புகளின் விற்பனை 22 ஆம் ஆண்டில் 60% முதல் 2023% வரை ஆண்டுக்கு ஆண்டு வளர்ச்சியைக் கண்டது.
பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள், குறிப்பாக ஜப்பானிய, அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய சந்தைகளில் விருப்பமான தயாரிப்புகளாக வெளிவந்தன, ஒட்டுமொத்த ஏற்றுமதி வெற்றிக்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை அளித்தன. VINAFRUIT இன் செகரட்டரி ஜெனரல் Dang Phuc Nguyen, அமெரிக்காவின் சர்வதேச வர்த்தக அறிக்கையின்படி, கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில் ஆண்டுக்கு 30-45% என்ற நிலையான வளர்ச்சியை எடுத்துக்காட்டுவதன் மூலம், முக்கிய சந்தைகளில் இருந்து அதிகரித்து வரும் தேவை ஏற்றுமதியில் கூர்மையான அதிகரிப்புக்குக் காரணம் என்று கூறினார். தரகு.
ஐரோப்பாவும், வியட்நாமில் இருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்பு இறக்குமதியில் கணிசமான அதிகரிப்பை சந்தித்துள்ளது, கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில் ஆண்டு வளர்ச்சி விகிதம் 10% முதல் 20% வரை இருந்தது. வியட்நாம் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் உறைந்த பழங்களை ஏற்றுமதி செய்ய அனுமதிக்க சீனாவின் சமீபத்திய ஒப்புதல், புதிய பழங்கள் தவிர, நாட்டின் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஏற்றுமதியை மேலும் தூண்டியுள்ளது.
எவ்வாறாயினும், வியட்நாமின் வருடாந்திர பழ உற்பத்தியில் 14% மட்டுமே செயலாக்கத்திற்கு உள்ளாகி வருவதால் சவால்கள் உள்ளன என்று விவசாயம் மற்றும் கிராமப்புற மேம்பாட்டு அமைச்சகம் தெரிவித்துள்ளது. காய்கறி மற்றும் பழங்கள் பதப்படுத்தும் ஆலைகளை மேம்படுத்துவதற்கான முயற்சிகள் நடந்து வரும் நிலையில், அவற்றின் தற்போதைய அளவு அதிகரித்து வரும் உலகளாவிய தேவையை பூர்த்தி செய்வதில் குறைவு. ஆயினும்கூட, ஏற்றுமதியில் வலுவான வளர்ச்சி சர்வதேச விவசாய நிலப்பரப்பில் வியட்நாமின் முக்கிய பங்கை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.
வியட்நாமின் விவசாயத் துறையானது 1.1ல் $2023 பில்லியனைத் தாண்டி பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஏற்றுமதியுடன் ஒரு அற்புதமான சாதனையைக் கண்டுள்ளது. முக்கிய சந்தைகளுக்கான விற்பனையில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் உறைந்த பழ ஏற்றுமதிகளுக்கு சீனாவின் ஒப்புதல் ஆகியவை உலகளாவிய விவசாய வர்த்தகத்தில் வியட்நாமின் வளர்ந்து வரும் செல்வாக்கைக் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், அதிகரித்து வரும் தேவையை முழுமையாகப் பயன்படுத்துவதற்கு வரையறுக்கப்பட்ட செயலாக்கத் திறனின் சவாலை எதிர்கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது.