இந்த வாரம், இஸ்ரேலில் விளைந்த ஒரு மகத்தான ஸ்ட்ராபெர்ரி கின்னஸ் சாதனை புத்தகத்தில் நுழைந்துள்ளது. 289 கிராம் எடையுள்ள இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி ஹைஃபா குழுமத்தின் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி பயிரிடப்பட்டது.
ஸ்ட்ராபெரி 229 வகையைச் சேர்ந்தது, இது இஸ்ரேலின் விவசாய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்டது, ரிஷோன் லெசியனில் உள்ள எரிமலை மையம், இது தோராயமாக 17 செமீ அகலமும் 12 செமீ நீளமும் கொண்டது.
"ஒரு ஜப்பானிய விவசாயி 250 கிராம் எடையுள்ள ஸ்ட்ராபெரி மூலம் முந்தைய உலக சாதனையைப் படைத்தார், எனவே நாங்கள் எங்கள் ஸ்ட்ராபெரியை எடுத்து எடை போட்டவுடன், நாங்கள் சாதனையை முறியடித்துள்ளோம் என்பதை உணர்ந்ததால் நாங்கள் மிகவும் உற்சாகமடைந்தோம்" என்று ட்சாச்சி ஏரியல் கூறுகிறார். 'டுட் பாசதே' (வயல்களில் ஸ்ட்ராபெர்ரி), குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான வணிகமாகும், இது இந்தக் குடும்பத்தின் தந்தையான யோசெஃப் என்பவரால் பல தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் நிறுவப்பட்டது. நடத்தும் நான்கு ஏரியல் சகோதரர்கள் வணிக இன்று இரண்டாம் தலைமுறை விவசாயிகள், அவர்கள் பல ஆண்டுகளாக ஹைஃபா குழுமத்தின் பொட்டாசியம் நைட்ரேட் அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்து தீர்வுகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு கூடுதலாக, குடும்பம் காலிஃபிளவர், மிளகுத்தூள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றை வளர்க்கிறது.
“இந்த ஆண்டு வானிலை காரணமாக இந்த வயலின் விளைச்சல் தாமதமானது. அது பலம் பெற்று இப்போது ராட்சத ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது,” என்கிறார் பண்ணையில் இருக்கும் சகோதரர்களில் ஒருவரான ஏரியல். “இந்த ராட்சத ஸ்ட்ராபெரி உற்பத்தி செய்யும் வகைக்கு ட்ஜ்விகா என்று பெயரிட்டோம். நாங்கள் அதை மூன்று ஆண்டுகளாக வளர்த்து வருகிறோம்.
ஹைஃபா குழுமத்தின் இஸ்ரேல் சந்தை வேளாண் விஞ்ஞானி ரன் யாகீர் கருத்துப்படி: “இது மிகவும் தொழில்முறை குடும்ப வணிகமாகும். அவர்கள் தரத்தில் சமரசம் செய்வதில்லை, பண்ணை நிர்வாகம், பயன்பாட்டில், மற்றும், நான் பெருமைப்படுகிறேன், ஊட்டச்சத்து பொருட்கள். 'Meshek Ariel' போன்ற வாடிக்கையாளர்களுடன் பல ஆண்டுகளாக பணிபுரிந்து வருவது ஹைஃபாவிற்கு மிகுந்த பெருமையை அளிக்கிறது, மேலும் அவர்களின் மிகப்பெரிய சாதனைகளின் தருணங்களில் நாங்கள் அவர்களுடன் செல்வோம்.
1966 இல் நிறுவப்பட்ட ஹைஃபா குழுமம், 'துல்லியமான விவசாயத்தில்' உலகத் தலைவராக உள்ளது, இது உரங்கள் மற்றும் நீரின் விரிவான மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற பயன்பாட்டை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. நிறுவனம் பல்வேறு இடங்களில் 100 சர்வதேச துணை நிறுவனங்கள் மூலம் 16க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் பரந்த அளவிலான உயர்தர தாவர ஊட்டச்சத்துக்களை விற்பனை செய்கிறது. 'ஹைஃபா' பிராண்ட் உலகளாவிய விவசாயத் துறையில் தரம் மற்றும் முன்னோடியின் சின்னமாக உள்ளது, மேலும் இது ஊட்டச்சத்துக்கள், பல்வேறு தொழில்துறை பயன்பாடுகளுக்கான தொழில்நுட்ப தயாரிப்புகள் மற்றும் வெப்ப-சூரிய மின் உற்பத்தி நிலையங்களை உள்ளடக்கியது. குழுவின் ஆராய்ச்சி, மேம்பாடு மற்றும் உற்பத்தி மையம் இஸ்ரேலில் அமைந்துள்ளது, மேலும் இது நேரடியாகவும் மறைமுகமாகவும் 5,000 பேர் வேலை செய்கின்றனர்.
ஒரு ஆதாரம்: https://www.haifa-group.com