உலகளாவிய உணவு மற்றும் பானத் தொழில்துறைக்கான தொழில்நுட்ப தீர்வுகளை வழங்கும் ஜேபிடி கார்ப்பரேஷன், விளைச்சல் அதிகரிப்பு, தேவையற்ற விரயத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் ஆற்றல் பயன்பாட்டை அதிகக் கட்டுப்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் மூலம் உலகளாவிய வாடிக்கையாளர்களுக்கு தொடர்ந்து ஆதரவளிக்க உறுதிபூண்டுள்ளது. தொழில்துறையின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் பயனளிக்கும்.
சிட்ரஸ் பழத்தோலில் இருந்து மதிப்புமிக்க அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை மீட்டெடுக்கும் அமைப்புகள் முதல் புதிய வெட்டு சாலட் மற்றும் காய்கறி பதப்படுத்துதல் மூலம் அதிகபட்ச மகசூலைப் பெறும் தீர்வுகள் வரை, ஜேபிடி கார்ப்பரேஷன் நீண்ட காலமாக சர்வதேச உணவு மற்றும் பான வணிகத்தில் நிலைத்தன்மையின் முக்கிய ஆதரவாளராக இருந்து வருகிறது. எவ்வாறாயினும், கோவிட்-19 நெருக்கடியின் காரணமாக சுற்றுச்சூழலின் கவலைகள் மற்றும் வரவு செலவுத் திட்டங்களின் இறுக்கத்திற்கு மத்தியில், JBT உள்நாட்டிலும் வெளிப்புறத்திலும் நிலைத்தன்மை நடைமுறைகளை மேலும் அதிகரிக்க ஒரு புதிய அர்ப்பணிப்பை வழங்கியுள்ளது.
உள்நாட்டில், JBT லிக்விட் ஃபுட்ஸ் தலைவர் மற்றும் EVP, கார்லோஸ் பெர்னாண்டஸ் கருத்துப்படி, JBT நிறுவனத்திற்குள் தினசரி வேலை செய்யும் நடைமுறைகளை மாற்றுவது முதல் உற்பத்தித் தளங்களில் உள்ள முக்கிய உள்கட்டமைப்பு திட்டங்கள் வரை நீடித்து நிலைத்திருப்பதற்கான ஏற்கனவே வலுவான சாதனையை உருவாக்கி குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் கண்டுள்ளது. "JBT இல், கடந்த 12 மாதங்களில், நிறுவனத்தின் ஆழமான பகுப்பாய்வில் தொடங்கி - நாங்கள் எங்கே இருக்கிறோம், எப்படி மேம்படுத்தலாம் என்பதைப் பார்த்து - மற்றும் உள்நாட்டிலும் வெளியிலும் மிகவும் மேம்பட்ட தகவல் பிரச்சாரத்தை உள்ளடக்கிய பல முக்கியமான நிலைத்தன்மை முயற்சிகளை நாங்கள் மேற்கொண்டுள்ளோம். ," அவன் சொன்னான்.
"நாங்கள் உள் மட்டத்தில் நிலையான முன்முயற்சிகளை மேற்கொள்கிறோம், தினசரி வேலை நடைமுறைகளில் இருந்து, பயன்படுத்தப்படும் காகிதத்தின் அளவைக் குறைப்பது போன்ற பெரிய அளவிலான திட்டங்கள், எங்கள் உற்பத்தி வசதிகள் பலவற்றில் சோலார் பேனல்கள் நிறுவுதல் உட்பட."
வெளிப்புறமாக, ஸ்டெரிலைசேஷன் செயல்பாட்டின் போது வெப்பத்தை மீட்டெடுக்கும் வகையில் உருவாக்கப்பட்டுள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளுக்கான தொடர்ச்சியான ரோட்டரி ஸ்டெரிலைசர்களுக்கான ஹீட் ரெக்கவரி சிஸ்டம் (HRS) போன்ற தீர்வுகள் மூலம் ஆற்றல் நுகர்வைக் குறைக்க உதவுவதன் மூலம் வாடிக்கையாளர்களுக்கு நீடித்த நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதில் JBT தொடர்ந்து உதவுவதாக பெர்னாண்டஸ் கூறினார்.
இருப்பினும், இது பனிப்பாறையின் முனை மட்டுமே. 2019 ஆம் ஆண்டில் JBT இன் ஒரு பகுதியாக மாறிய பேக்கேஜிங் துறைக்கான தொழில்நுட்ப தீர்வுகளில் நிபுணரான Proseal, பிளாஸ்டிக் பயன்பாட்டைக் குறைக்கக்கூடிய பல புதுமையான அமைப்புகளை வழங்குகிறது. பேக்கேஜிங்கில் பிளாஸ்டிக்கைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் தீர்வுகளில் Proseal ஒரு முக்கிய உந்து சக்தியாக இருந்து வருகிறது, க்ளாம்ஷெல்களை மைக்ரோ-துளையிடப்பட்ட படத்துடன் மாற்றுகிறது, இது பெர்ரி மற்றும் காளான்கள் போன்ற தயாரிப்புகளை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட விகிதத்தில் 'சுவாசிக்க' உதவுகிறது, மதிப்பின் பல புள்ளிகளில் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது. நுகர்வோர் உட்பட சங்கிலி. இதற்கிடையில், READYGo CIP மற்றும் CITROSAN போன்ற JBT தீர்வுகள் உற்பத்தியாளர்களுக்கும் செயலிகளுக்கும் தேவையான நீர் மற்றும் இரசாயனங்களின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் பில்களைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
JBT இன் பல கூட்டணிகள் நிலைத்தன்மையை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. லேசர் ஃபுட்ஸ் லேசர் லேபிளிங் தொழில்நுட்பம் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கான லேசர் லேபிளிங் தொழில்நுட்பம் பாரம்பரிய லேபிள்களின் தேவையை நீக்குகிறது, அதே சமயம், ஃபாக் இன் பிளேஸ் கிருமிநாசினி அமைப்பின் தோற்றுவிப்பாளரான Aurratech - பொதுவாக நிறுவனங்களுக்கு 80-90% தண்ணீரையும் 80-90% க்கும் இடையில் சேமிக்க உதவுகிறது. வசதிகளை புகைப்பதில் இரசாயனங்கள். IceGen இதேபோல் ஆரஞ்சு சாறு உறைபனி நேரத்தை 70% குறைத்து, கணிசமான ஆற்றல் சேமிப்புகளை செயல்படுத்த உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் JBT இன் புதிய கூட்டாளியான - SmartWash - 30% செயல்திறனை மேம்படுத்துவதில் புதிய வெட்டு உற்பத்தித் துறையில் உள்ள நிறுவனங்களுக்கு உதவுகிறது.
பெர்னாண்டஸ் மேலும் கூறியதாவது: “இந்த கூட்டணிகள், கையகப்படுத்துதல்கள் மற்றும் தீர்வுகள் ஒரு பெரிய JBT மூலோபாயத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது உணவுத் துறையில் வளர்ச்சியை உந்தித் தள்ளும் போக்குகளில் JBT முன்னணியில் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. நிலைத்தன்மை என்பது JBT இன் தத்துவத்தின் ஒரு பகுதி மட்டுமல்ல, இது உலகிற்கு சாதகமான ஒன்று மற்றும் ஒட்டுமொத்த தொழில்துறைக்கும் இன்றியமையாதது. நாம் என்ன செய்வது, கழிவுகளைக் குறைப்பது, தயாரிப்புகள் அல்லது துணை தயாரிப்புகளை மீட்டெடுப்பது மற்றும் மிகவும் திறமையான தொழிலை அடைவது. எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுடன் கைகோர்த்து இதை அடைய விரும்புகிறோம். இது நாகரீகமான அல்லது நவநாகரீகமான தலைப்பு என்பதால் நாங்கள் இதைச் செய்யவில்லை, உணவுத் துறையின் ஆரோக்கியத்திற்கு இது அவசியம் என்பதால் இதைச் செய்கிறோம். JBT இன் தொழில்நுட்பங்கள் இந்த கவனத்திற்கு முக்கியமாகும், விளைச்சலை அதிகரிக்கவும், விரயத்தை குறைக்கவும் மற்றும் உணவுகளை அதன் அனைத்து வடிவங்களிலும் சேமித்து வைப்பதற்கான தீர்வுகளை வழங்குகிறது.
JBT கார்ப்பரேஷன் என்பது புரதங்கள், திரவ உணவுகள் மற்றும் தானியங்கு அமைப்பு தீர்வுகளை மையமாகக் கொண்டு உணவு மற்றும் பானத் துறையின் உயர் மதிப்புப் பிரிவுகளுக்கு உலகளாவிய தொழில்நுட்ப தீர்வுகளை வழங்குவதில் முன்னணியில் உள்ளது. JBT அதன் FoodTech பிரிவின் மூலம் பல தேசிய மற்றும் பிராந்திய வாடிக்கையாளர்களுக்கு அதிநவீன தயாரிப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளை வடிவமைத்து, உற்பத்தி செய்து சேவை செய்கிறது. JBT தனது ஏரோடெக் பிரிவு மூலம் உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச விமான போக்குவரத்து வாடிக்கையாளர்களுக்கு முக்கியமான உபகரணங்கள் மற்றும் சேவைகளை விற்பனை செய்கிறது. JBT கார்ப்பரேஷன் உலகம் முழுவதும் சுமார் 6,400 நபர்களை பணியமர்த்துகிறது மற்றும் 25 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் விற்பனை, சேவை, உற்பத்தி மற்றும் ஆதார செயல்பாடுகளை இயக்குகிறது.
மேலே உள்ள புகைப்படம்: பெரிய அளவிலான திட்டங்களில் பல JBT உற்பத்தி வசதிகளில் சோலார் பேனல்களை நிறுவுவது அடங்கும்.