விதையிலிருந்து கரிம வெந்தயத்தை வளர்ப்பது
வணக்கம் நண்பர்களே, இன்று "விதையிலிருந்து கரிம பெருஞ்சீரகம் வளர்ப்பது மற்றும் நடவு வழிகாட்டி" என்ற புதிய தலைப்புடன் வந்துள்ளோம். பெருஞ்சீரகம் ஒரு மூலிகை வற்றாத தாவரமாகும் கேரட் அல்லது Apiaceae குடும்பம் மற்றும் அதன் தாவரவியல் பெயர் Foeniculum vulgare. இது 4 முதல் 5 வெற்று தண்டுகள் மற்றும் தனித்தனியாக பிரிக்கப்பட்ட இறகுகள் கொண்ட இலைகளைக் கொண்ட ஒரு நிமிர்ந்த மூலிகைத் தாவரமாகும். இலைகள் எளிமையானவை மற்றும் நேரியல் மற்றும் நீளம் 2 முதல் 15 செ.மீ. பணக்கார மற்றும் மண் சுவை பல உணவுகளின் சுவைக்கு குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பாக அறியப்படுகிறது. இது வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது மற்றும் ஒரு மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மூலிகை பல ஆயிரம் ஆண்டுகளாக செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு. இது மஞ்சள் நிற பூக்கள் கொண்ட கடினமான மற்றும் வற்றாத மூலிகை தாவரமாகும். இது மிகவும் நறுமணமுள்ள மூலிகை தாவரமாகும், இது சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அப்சிந்தேவின் முதன்மை பொருட்களில் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வெந்தய செடியை அதன் இலைகள், தண்டுகள், பூக்கள் மற்றும் விதைகளுக்காக வளர்க்கலாம். பொதுவான வெந்தயம் ஒரு மூலிகையாக வளர்க்கப்படுகிறது. புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் ஒரு குமிழ் போன்ற தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது பலவிதமான பொதுவான வெந்தயமாகும், மேலும் இது அதன் தண்டுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது, இது ஒரு உணவாக உண்ணப்படுகிறது. காய்கறி. பொதுவான பெருஞ்சீரகம் இலைகள் இறகுகள் மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் காய்கறிகளில் பச்சையாக சேர்க்கப்படலாம். பெருஞ்சீரகம் செடியின் இலைகளை புதியதாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ பயன்படுத்தலாம் மசாலா சமையலில். சில வகைகளின் பல்ப் உண்ணக்கூடியது மற்றும் பொதுவாக சமைத்த பிறகு உட்கொள்ளப்படுகிறது. விதைகளை உலர்த்தி பின்னர் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
கரிம வெந்தயத்தை வளர்ப்பது பற்றிய விரைவான வழிகாட்டி
- தாவரவியல் பெயர் - Foeniculum vulgare
- பொதுவான பெயர் - பெருஞ்சீரகம், பொதுவான பெருஞ்சீரகம், இனிப்பு பெருஞ்சீரகம்
- தாவர வகை - வற்றாத மூலிகை, பொதுவாக வருடாந்திரமாக வளர்க்கப்படுகிறது
- அளவு - 4-6 அடி உயரம்; 18-36 அங்குல அகலம்
- மண்ணின் ஈரப்பதம் - ஈரமான ஆனால் நன்கு வடிகட்டிய
- சூரிய வெளிப்பாடு - முழு சூரியன்
- மண் வகை - வளமான, ஈரமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்
- மண்ணின் pH- 5.5–6.8 (அமிலத்தன்மை)
- பூக்கும் காலம் - கோடை காலம்
- இலையுதிர் காலம் - வசந்த காலம், கோடை மற்றும் இலையுதிர் காலம்
- கடினத்தன்மை மண்டலங்கள் – 4–9 (USDA)
- பூர்வீக பகுதி - மத்திய தரைக்கடல்
- நச்சுத்தன்மை - நச்சுத்தன்மையற்றது
- மண் வெப்பநிலை - 65-75°F
- நடவு ஆழம் - ¼ அங்குலம்
- முளைப்பு - 7-16 நாட்கள்
- முதிர்ச்சி அடையும் நாட்கள் - 65-100 நாட்கள்
- மெல்லிய பிறகு இடைவெளி - 12 அங்குலம்
விதையிலிருந்து கரிம வெந்தயத்தை வளர்ப்பதற்கான படிப்படியான நடவு வழிகாட்டி
வெந்தயத்தின் பல்வேறு வகைகள்
நீங்கள் வளரத் தேர்ந்தெடுக்கும் வெந்தயத்தின் வகையானது, பெருஞ்சீரகம் செடியின் குமிழ், இலைகள் அல்லது விதைகள் போன்ற எந்தப் பகுதியைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது.
வெந்தயத்தில் முக்கியமாக இரண்டு வகைகள் உள்ளன. ஒரு வகை மூலிகைப் பெருஞ்சீரகம் (Foeniculum vulgare) எனப்படும் மூலிகையைப் போலவும், மற்றொரு வகை Florence Fennel அல்லது Finocchio (Foeniculum vulgare var. dulce) எனப்படும் பல்ப் வகை காய்கறிகளைப் போலவும் கையாளப்படுகிறது. மூலிகை வகை 3 முதல் 5 அடி உயரம் வரை வளரும். மஞ்சள் பூக்களின் தட்டையான மேல் கொத்துகள் கோடை காலத்தின் பிற்பகுதியில் தோன்றும்.
புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் முக்கியமாக அதன் குமிழ் தண்டுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது, இதை பச்சையாகவோ, வறுத்தோ அல்லது சுடப்பட்டோ சாப்பிடலாம். மேலும், குமிழ்களில் இருந்து முளைக்கும் தடிமனான தண்டுகளை உண்ணலாம், ஏனெனில் அவை ஒத்தவை. செலரி.
பெருஞ்சீரகம் மூலிகை அதே குமிழ் தண்டு உற்பத்தி செய்யாது மற்றும் அதன் மென்மையான இலைகளுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. மேலும், பெருஞ்சீரகம் மூலிகை விதைகளை உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் சுவையூட்டலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மூலிகைப் பெருஞ்சீரகம் செடியை கண்டிப்பாக மூலிகையாகப் பயன்படுத்தினால், அது நடுவதற்கு வகையாகும். இரண்டு பொதுவான வகைகள் உள்ளன;
- பச்சை (ஃபோனிகுலம் வல்கேர் 'டல்ஸ்')
- சிவப்பு (Foeniculum vulgare 'Rubrum')
பிரபலமான மூலிகை வெந்தயம் வகைகள்;
- இனிப்பு வெந்தயம் - இது புதிய மற்றும் உலர்ந்த இலை உற்பத்திக்கான ஒரு நிலையான வகை.
- 'பர்பூரியம்' - ஒரு வெண்கல இலை வகை மற்றும் இது ஒரு அலங்காரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
- 'ருப்ரம்' - ஆழமான வெண்கலம் முதல் சிவப்பு இலை வகை மற்றும் அலங்காரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பிரபலமான புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் வகைகள்;
- 'ரோண்டோ' - ஒரே மாதிரியான சுற்று பல்புகள், விரைவாக முதிர்ச்சியடையும்.
- 'விக்டோரியா' - இது போல்டிங்கிற்கு அதிக எதிர்ப்பைக் கொண்ட வீரியமிக்க வகை.
- 'கான்டினோ' - இது மிகவும் மெதுவாகத் துளையிடுவது ஆரம்பகால நடவுகளுக்கு நல்லது.
- 'மாண்டவோ' - மெதுவாக போல்டிங் வகைகளில் இது நல்ல மகசூல்.
புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் ஒரு காய்கறியாக பயன்படுத்த குமிழ் தண்டுகளை அறுவடை செய்ய விரும்பினால் வளரக்கூடிய வகை. இந்த புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் வகையின் இலைகள் மற்றும் விதைகளும் உண்ணக்கூடியவை, எனவே நீங்கள் ஒரு செடியில் மூன்று பயன்களைப் பெறுவீர்கள். இந்த வகையின் வேறு சில சாகுபடிகள்:
- 'சோலாரிஸ்' பெருஞ்சீரகம் போல்டிங்கை எதிர்க்கும் பெரிய அரை-தட்டையான பல்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது.
- 'Zefa fino' 80 நாட்களில் அறுவடைக்கு தயாராகி, மிகப் பெரியது.
- 'ஓரியன்' 80 நாட்களில் அறுவடைக்குத் தயாராகும், மேலும் மிருதுவான அமைப்புடன் பெரிய, வட்டமான பல்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
விதையிலிருந்து கரிம பெருஞ்சீரகம் வளர்ப்பதற்கான மண் தயாரிப்பு
வெந்தயத்தை நன்கு வடிகட்டிய இடத்தில் நடவும் உரம்- வளமான மண், இருப்பினும், இது அனைத்து வகையான மண்ணிலும் வளரும். பெருஞ்சீரகம் மண்ணின் pH அளவு 5.5 மற்றும் 6.8 ஐ விரும்புகிறது.
வெந்தயம் செடியை வளர்ப்பதற்கான மண் வளமானது கரிம பொருள் மற்றும் நன்கு வடிகால். 5.5 மற்றும் 6.8 pH அளவில் இருக்கும் மண்ணில் பெருஞ்சீரகம் செடிகள் சிறப்பாக வளரும். நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் நன்கு மக்கிய உரம் மூலம் மண்ணை மாற்றவும். பெருஞ்சீரகம் நடவு செய்வதற்கு முன்னதாக உரம் மற்றும் கரிம, மெதுவாக வெளியிடும் உரத்துடன் மண்ணை வேலை செய்வதன் மூலம் அடர்த்தியான, வளமான வளர்ச்சியை நீங்கள் உத்தரவாதம் செய்யலாம்.
விதையிலிருந்து கரிம பெருஞ்சீரகம் வளர சிறந்த நேரம்
விதையிலிருந்து பெருஞ்சீரகம் வளர சிறந்த நேரம் ஆரம்பமாகும் விதைப்பு உங்கள் பகுதியில் கடைசியாக எதிர்பார்க்கப்படும் உறைபனி தேதிக்கு 4 வாரங்களுக்கு முன்பு, பெருஞ்சீரகம் விதைகளை வீட்டிற்குள் வைக்கவும். மேலும், அவற்றை நேரடியாக உங்கள் உள் முற்றத்தில் விதைக்கலாம் அல்லது பால்கனியில் உறைபனியின் அனைத்து கணிப்புகளும் கடந்து, வெப்பநிலை சுமார் 10ºC தொடங்குகிறது.
தொடர்ந்து நடவு செய்ய, ஒவ்வொரு 3-4 வாரங்களுக்கும் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை விதைக்கவும். இலையுதிர் காலத்தில் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை கடைசியாக விதைக்கவும்; இது முதல் உறைபனி தேதிக்கு குறைந்தது 2 மாதங்களுக்கு முன்னதாக இருக்க வேண்டும்.
வெப்பமான காலநிலைக்கு, நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் வெந்தயம் நடலாம் கொள்கலன்கள், உச்ச கோடை மாதங்கள் தவிர. இருப்பினும், சிறந்த நேரம் இலையுதிர் காலம். வரை வளர்க்கலாம் குளிர்காலத்தில் மற்றும் இளவேனிற்காலம் மற்றும் கோடைக் காலத்திலும், மதியம் சூரிய ஒளியில் இருந்து நிழலை வழங்கினால், மண்ணை சமமாக ஈரமாக வைத்திருங்கள்.
வெந்தயத்தை எவ்வாறு பரப்புவது?
பொதுவான பெருஞ்சீரகம் - சிறந்த முடிவுகளுக்கு, பொதுவான பெருஞ்சீரகம் விதைகளை ½ அங்குல ஆழத்திற்கும், வரிசைகள் 12 அங்குல இடைவெளியிலும் மற்றும் மண்ணின் வெப்பநிலை குறைந்தபட்சம் 10ºC ஆக இருக்கும் போது நேரடியாக விதைக்க வேண்டும். நாற்றுகள் 2 முதல் 3 அங்குல உயரத்தில் இருக்கும் போது, செடிகளுக்கு இடையில் 18 அங்குலம் வரை மெல்லியதாக இருக்கும்.
பல்ப் பெருஞ்சீரகம் - வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியில் இருந்து வீட்டிற்குள் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை விதைக்கத் தொடங்குங்கள். ½ அங்குல ஆழத்தில் உரம் நிரப்பப்பட்ட சிறிய தொட்டிகள் அல்லது தொகுதி தட்டுகளில் விதைக்கவும். முளைப்பதற்கு பொதுவாக 1 முதல் 2 வாரங்கள் ஆகும். ஒரு பானை/தொகுதிக் கலத்திற்கு இரண்டு விதைகளை விதைத்து, பலவீனமான நாற்றுகள் சுமார் 2 முதல் 3 அங்குல உயரம் மற்றும் நடவு செய்யத் தயாராக இருக்கும் போது அவற்றை அகற்றவும். பொதுவான பெருஞ்சீரகம் மற்றும் புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் விதைகளுக்கு மேலே உள்ள விண்வெளி தாவரங்கள் பொதுவான பெருஞ்சீரகம் போலவே நேரடியாக விதைக்கலாம்.
நீங்கள் இதையும் முயற்சி செய்யலாம்: ரோஜா செடியை வளர்ப்பதற்கான குறிப்புகள், யோசனைகள், நுட்பங்கள் மற்றும் ரகசியங்கள்.
விதையிலிருந்து கரிம பெருஞ்சீரகம் வளரும் செயல்முறை
பெருஞ்சீரகம் பல மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறி செடிகள் மூலம் எளிதாக வர முடியாது. அவை எவ்வளவு சாதகமாக இருந்தாலும், மற்ற தாவரங்களை விட அவை தோட்ட மையங்களிலும், மற்ற தாவரங்களிலும் எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய வாய்ப்புகள் குறைவு. நாற்றங்கால் ரேக்குகள்.
தோட்டத்தில் பெருஞ்சீரகம் வளர்ப்பதற்கான உங்கள் சிறந்த பந்தயம் விதைகளிலிருந்து அவற்றைத் தொடங்குவதாகும். பெருஞ்சீரகம் விதைகளை நேரடியாக தோட்டத்தில் விதைக்கலாம். விதைகளை சுமார் ¼ அங்குலத்திலிருந்து ½ அங்குல ஆழத்தில் நட்டு, மண்ணால் லேசாக மூடவும். நீங்கள் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்கி தோட்டப் படுக்கையில் இடமாற்றம் செய்யும் போது வெற்றிக்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். உறைபனியின் ஆபத்து கடந்துவிட்டால், வெளியில் இடமாற்றம் செய்யுங்கள் மற்றும் விதைக்குச் செல்ல அனுமதித்தால் பெருஞ்சீரகம் செடிகள் சுயமாக விதைக்கும்.
உங்கள் கடைசி உறைபனிக்கு சுமார் 4 வாரங்களுக்கு முன்பு, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்கவும். விதையிலிருந்து பெருஞ்சீரகம் வளர, கருஞ்சீரகத்தின் குமிழ் ஈரமான மண்ணைக் கொண்டிருப்பதால், தண்ணீருக்கு வசதியான இடத்தில் வளமான மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய படுக்கையைத் தயாரிக்கவும். பின்னர், ஒரு சீரான ஒரு நிலையான பயன்பாடு கலந்து கரிம உரம் தாவரங்களை அமைப்பதற்கு முன் மண்ணில்.
உங்கள் கடைசி வசந்த கால உறைபனி தேதிக்கு சுமார் 3 வாரங்களுக்கு முன்பு பெருஞ்சீரகம் விதைகளை நேரடியாக விதைக்கலாம். ஸ்பேஸ் வெந்தயம் செடிகள் குறைந்தது 12 அங்குல இடைவெளியில். கோடையின் நடுப்பகுதியில் பெருஞ்சீரகம் பல்ப் நடவு செய்ய பெருஞ்சீரகம் விதைகளைத் தொடங்கவும், உங்கள் முதல் இலையுதிர்கால உறைபனி தேதிக்கு சுமார் 8 வாரங்களுக்கு முன்பு அவற்றை அமைக்கவும். இலையுதிர் காலத்தில் பெருஞ்சீரகம் வளரும் போது, கடுமையான உறைபனிகளால் சேதமடைவதற்கு முன்பு பல்புகளை அறுவடை செய்யுங்கள்.
பெருஞ்சீரகம் மூலிகைப் பெருஞ்சீரகத்தைப் போலவே வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான வீடுகளுக்கு 1 அல்லது 2 தாவரங்கள் மட்டுமே தேவைப்படுகின்றன. பெருஞ்சீரகம் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகளை உற்பத்தி செய்வதற்காக வளர்க்கப்படும் வற்றாத பெருஞ்சீரகம் செடிகள் 5 அடி உயரம் வளரும், எனவே அவை தோட்டத்தின் பின்புறத்திற்கு அருகில் அமைந்துள்ளன.
கொள்கலன்களில் பெருஞ்சீரகம் நடவு செய்வது எப்படி
வெந்தயம் ஒரு பிரபலமான மூலிகையாகும், இது ஒரு சமையல் மூலப்பொருளாக அதன் தனித்துவமான சோம்பு சுவைக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. பெருஞ்சீரகம் வளர்ப்பதற்கு a கொள்கலன், விதைகள் சிறந்த வழி. நீங்கள் ஒரு தோட்டக் கடையில் அல்லது ஆன்லைனில் பெருஞ்சீரகம் விதைகளைப் பெறலாம். மேலும், ஆசிய மளிகைக் கடைகள் பெருஞ்சீரகம் விதைகளைக் கண்டுபிடிக்க சிறந்த இடமாகும். அல்லது, உங்கள் மசாலா ரேக்கில் இருந்து அவற்றைப் பெறுங்கள். வசந்த காலத்தில் நடவு செய்வதால் இலையுதிர் காலத்தில் பெரிய பல்ப் மற்றும் செடியை உற்பத்தி செய்யாது, இதனால் குளிர்ந்த காலநிலையில் ஆலை முதிர்ச்சியடையும்.
வெந்தயம் விதைகளை நேரடியாக தொட்டியில் விதைக்கவும். அவற்றை தெளிக்கவும், பின்னர் அவற்றை மண்ணின் அடுக்குடன் மூடவும். பெருஞ்சீரகம் ஒரு ஆழமான வேர் அமைப்பைக் கொண்டிருப்பதால், அது நன்றாக இடமாற்றம் செய்யாது. மண்ணை ஈரமாக வைத்து, முழுமையாக உலர விடாதீர்கள், விதைகள் 8 முதல் 14 நாட்களில் முளைக்கும்.
பெருஞ்சீரகம் செடிகள் 3 முதல் 5 அடி உயரம் வரை வளரக்கூடியது, இது வகையைப் பொறுத்து. குறைந்த பட்சம் 12 முதல் 14 அங்குல ஆழம் கொண்ட ஒரு கொள்கலனைத் தேர்வு செய்யவும், அதன் வேர்கள் பரவலாக வளரும்போது நீர் தேங்குவதைத் தவிர்க்க கீழே வடிகால் துளைகள் உள்ளன. இதை அடைவதற்கான ஒரு நல்ல வழி, கொள்கலனில் வளர்க்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகத்தை ஒரு உயரமான வளரும் பையில் மேல்புறம் கீழே உருட்டி வைத்து நடுவது. உங்கள் பானை போதுமான அளவு ஆழமாக இல்லாவிட்டால், அலுமினியத் தாளைப் பயன்படுத்தி விளக்கைச் சுற்றி, பூமியை போலியாக மாற்றலாம். இது ஒரு மத்திய தரைக்கடல் தாவரமாகும், இது வெப்பமான காலநிலையை விரும்புகிறது.
விதையிலிருந்து கரிம வெந்தயத்தை வளர்ப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
நீங்கள் இதை தவறவிட்டால்: கோடையில் காய்கறிகளை வளர்ப்பது எப்படி.
- பொதுவாக, வெந்தயம் ஒரு குளிர் பருவ பயிர் ஆகும், இது வசந்த மற்றும் இலையுதிர் காலங்களில் சிறப்பாக வளரும்.
- நடவு ஆழம் - பெருஞ்சீரகம் விதைகளை சுமார் ⅛ முதல் ½ அங்குல ஆழத்தில் விதைக்கவும். முளைப்பதற்கு விதைகளை முழுமையாக மூட வேண்டும்.
- 10 முதல் 12 அங்குல இடைவெளியில் வெந்தயம் செடிகள். இடைவெளி வரிசைகள் 2 முதல் 3 அடி இடைவெளி. பெருஞ்சீரகம் தன்னை உடனடியாக மீண்டும் விதைக்கிறது; பின்னர் அது பல பருவங்களுக்கு வளரக்கூடிய இடத்தில் நடவு செய்கிறது.
- வெந்தயம் வளரும் முக்கிய கூறுகள் வெப்பநிலை, சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்தின் நிலைத்தன்மை ஆகும்.
- பொதுவான பெருஞ்சீரகம் செடியானது நீண்ட டேப்ரூட்டை உருவாக்குகிறது மற்றும் வேர் தொந்தரவு பிடிக்காது.
- பெருஞ்சீரகம் செடியை உங்கள் காலநிலையைப் பொறுத்து வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியிலிருந்து கோடையின் பிற்பகுதி வரை விதைக்கலாம்.
- துணை நடவு - பட்டாம்பூச்சிகள், ஹம்மிங் பறவைகள் மற்றும் நன்மை செய்யும் பூச்சிகளை தோட்டத்திற்கு ஈர்க்க சூரியகாந்தி, காலெண்டுலா மற்றும் நாஸ்டர்டியம் கொண்ட பெருஞ்சீரகம் செடிகளை வளர்க்கவும். பீன்ஸ், தக்காளி மற்றும் கோஹ்ராபியின் வளர்ச்சியில் இது தலையிடுவதாக கூறப்படுகிறது. வெந்தயம் அல்லது கொத்தமல்லிக்கு அருகில் பெருஞ்சீரகம் செடியை நட வேண்டாம்; அவர்கள் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யலாம்.
- கத்தரித்தல் - விதைகளை அறுவடை செய்த பிறகு, பொதுவான பெருஞ்சீரகம் செடிகளின் தண்டுகளை மீண்டும் தரை மட்டத்திற்கு கத்தரிக்கலாம். அலங்கார பயன்பாட்டிற்காக வளர்க்கப்படும் பெருஞ்சீரகம் செடிகள் தோட்டத்தில் குளிர்கால அமைப்பை வழங்க உலர்ந்த விதை தலைகளை தக்கவைத்துக்கொள்ளும். பின்னர், இது வசந்த காலத்தில் தோட்டத்தைச் சுற்றி சுய-விதை தாவரங்களை உருவாக்கலாம், ஆனால் இவை எளிதில் களையெடுக்கப்படுகின்றன.
- பெருஞ்சீரகம் தாவரங்கள் நைட்ரஜன் உரங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பயனடைகின்றன, ஆனால் தாவரங்களுக்கு அதிகமாக உணவளிக்காமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது தாவர வெகுஜன வளர்ச்சிக்கு விகிதாசாரத்தை விளைவிக்கும். தண்டுகள் பிளவுபடுவதைத் தடுக்க பெருஞ்சீரகம் வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்துடன் வழங்கப்பட வேண்டும்.
- பெருஞ்சீரகம் பூக்கும் முன் வெட்டப்பட வேண்டும். நடவு செய்த 5 முதல் 7 மாதங்களுக்குள் தண்டுகள் அறுவடைக்கு தயாராகிவிடும்.
விதையிலிருந்து கரிம வெந்தயத்தை வளர்ப்பதற்கான நீர் மற்றும் ஈரப்பதம்
பெருஞ்சீரகம் ஆலைக்கு வளரும் பருவத்தில் நிலையான மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. மேலும், இது பெருஞ்சீரகத்தை பூக்க தூண்டும். அதிகாலையில் டைம் செய்யப்பட்ட ஊறவைக்கும் குழல்களை சீராக வழங்குவதற்கு ஏற்றது பாசன பெருஞ்சீரகம் செடிகளுக்கு. அதிக குளிர்காலத்தில் இருக்கும் பெருஞ்சீரகம் ஆலைக்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை. பெருஞ்சீரகம் நிறுவப்படும் வரை வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் கொடுங்கள். நிறுவப்பட்டதும், பெருஞ்சீரகத்தை உலர்ந்த பக்கத்தில் வைக்கலாம் மற்றும் பெருஞ்சீரகத்திற்கு மேல் தண்ணீர் விடாதீர்கள்.
பெருஞ்சீரகம் தாவர பராமரிப்பு
மூலிகை வெந்தயம்
- பெருஞ்சீரகம் மூலிகையை வளர்ப்பதற்கு, தொடர்ந்து நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் மண்ணை ஈரமாக வைத்திருப்பது அவசியமாக இருக்கலாம்.
- ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் ஒரு பொதுவான சிறுமணி தாவர உணவை உண்ணுங்கள்.
- வளர்ந்த மலர் தலைகளை அகற்றுவது இலைகளின் விநியோகத்தை நீட்டிக்கும், ஆனால் விதைகள் பயனுள்ளவை மற்றும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
- பெருஞ்சீரகம் ஒரு கடினமான வற்றாத மூலிகையாகும், இது குளிர்காலத்தில் தரை மட்டத்திற்கு மீண்டும் இறக்கும்.
புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம்
- செக்-இன் வளர்ச்சி இருந்தால் புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் போல்ட் செய்யலாம். கோடை காலத்தில் குறிப்பாக வெப்பமான, வறண்ட காலங்களில் தொடர்ந்து நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் மண்ணை ஈரமாக வைத்திருங்கள்.
- கோடையில் ஒவ்வொரு 2 முதல் 3 வாரங்களுக்கும் அதிக பொட்டாசியம் கொண்ட தாவர உணவை உண்ணுங்கள்.
- பெருஞ்சீரகம் செடிகளைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை களையில்லாமல் வைக்கவும், வளரும் காலத்தில் பல்புகளைச் சுற்றி மண்ணை உயர்த்தவும், அவை இனிமையாகவும் வெண்மையாகவும் இருக்கும்.
கரிம வெந்தயத்தை வளர்ப்பதற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள்
பெருஞ்சீரகம் மிகவும் எளிமையான தாவரமாகும். ஆரம்பத்தில் வளமான மண்ணில் நடப்படுவதைத் தவிர, அதிக உரமிடுதல் தேவையில்லை கரிமப்பொருள். எப்பொழுதும் தாவரங்களுக்கு கூடுதல் ஊக்கமளிக்கும் வகையில், பக்கவாட்டு உரம் சேர்க்கலாம்.
விதையிலிருந்து கரிமமாக வளரும் பெருஞ்சீரகத்தில் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் கட்டுப்பாடு
பெருஞ்சீரகம் வோக்கோசு குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. வோக்கோசு கம்பளிப்பூச்சிகள் பெருஞ்சீரகம் செடியைத் தாக்கக்கூடும். கம்பளிப்பூச்சிகளை கையால் கவனமாக அகற்றவும், பெருஞ்சீரகம் அதிகமாக நீர் பாய்ச்சினால் வேர் அழுகல் பிரச்சனை ஏற்படலாம்.
பெருஞ்சீரகம் செடியின் உச்சியில் கம்பளிப்பூச்சிகள் உண்ணலாம் என்றாலும், பெருஞ்சீரகம் அரிதாகவே கடுமையான பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. எனவே, கருப்பு மற்றும் மஞ்சள் பட்டைகள் கொண்ட இந்த பச்சை கம்பளிப்பூச்சிகளை புறக்கணிக்க நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். சில நேரங்களில், அசுவினிகள் ஒரு பிரச்சினையாக இருக்கலாம், அவற்றை அகற்றுவதற்கு தண்ணீரில் தெளிப்பதன் மூலம் சிகிச்சையளிக்கலாம் மற்றும் உண்ணக்கூடிய மூலிகைகள் மீது பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கலாம்.
நத்தைகள் மற்றும் நத்தைகள் முக்கியமாக இளம் பெருஞ்சீரகம் நாற்றுகளைத் தாக்கும் மற்றும் ஈரமான காலநிலையில் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும். கடைசி முயற்சியாக கரிம ஸ்லக் அல்லது பயன்படுத்தவும் நத்தை துகள்கள். மற்ற வனவிலங்குகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதவாறு லேபிளை கவனமாகப் படியுங்கள்.
அஃபிட்ஸ் சிறியது மற்றும் ஒட்டும் வெள்ளை, மஞ்சள், பச்சை மற்றும் கருப்பு நிற ஈக்கள். ஒரு நல்ல கரிம பூச்சிக்கொல்லி சோப்புடன் கவனமாக தெளிக்கவும் அல்லது வேப்ப எண்ணெய்.
வெந்தயத்தை எப்போது, எப்படி அறுவடை செய்வது
பெருஞ்சீரகம் மூலிகை பொதுவாக இறகு இலைகளை வெட்டி அறுவடை செய்யலாம். விதை விரும்பினால், செடியை பூக்க அனுமதிக்கவும், பூக்களின் தலைகள் பழுப்பு நிறமாக மாறியதும், செடியை வெட்டி, ஒரு காகிதப் பையில் வைத்து, குளிர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் தொங்கவிடலாம். இலைகளை காற்றில் உலர்த்தி பின்னர் பயன்படுத்த சேமித்து வைக்கலாம். புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகம் "பல்புகள்" டென்னிஸ் பந்துகளின் அளவில் இருக்கும் போது அறுவடை செய்யலாம், பின்னர் அதன் மேல் பகுதியை வெட்டலாம்.
தாவரங்கள் சுமார் 6 அங்குலங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் உயரம் மற்றும் நிறுவப்பட்டவுடன், பெருஞ்சீரகம் இலைகளை புதிய பயன்பாட்டிற்காக வெட்டலாம். பூக்கும் முன் இலைகளை துண்டிக்கவும். பொதுவான வெந்தயம் 60 முதல் 70 நாட்களில் முதிர்ச்சி அடையும். பொதுவான வெந்தய விதைகள் பூக்கும் பிறகு பழுப்பு நிறமாக மாறியதும் அறுவடை செய்யவும். பின்னர், புளோரன்ஸ் பெருஞ்சீரகத்தின் அடிப்பகுதியில் உள்ள தடிமனான பல்புகள் சாப்பிடுவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும். விதைகள் மஞ்சள் கலந்த பச்சை நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு நிறமாக மாறும்போது அறுவடை செய்யுங்கள். இலைகளை அறுவடை செய்ய ஸ்னிப்ஸ் அல்லது கத்தரிக்கோல் பயன்படுத்துவதன் மூலம். மீண்டும் வளருவதை உறுதிசெய்ய மேல் 2 அல்லது 3 அங்குலங்களை மட்டும் வெட்டுங்கள்.
விதையிலிருந்து கரிம வெந்தயத்தை வளர்ப்பது பற்றி பொதுவாகக் கேட்கப்படும் கேள்விகள்
வெந்தயம் சூரியனை அல்லது நிழலை விரும்புகிறதா?
பெருஞ்சீரகம் சூரியனை விரும்பும் தாவரமாகும், எனவே குறைந்தபட்சம் 6 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி பெறும் இடத்தில் அதை நடவும். கடைசி வசந்த உறைபனிக்குப் பிறகு பெருஞ்சீரகம் நடவும்.
என் கருஞ்சீரகத்தில் என்ன தவறு?
டவுனி மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் நோய் பெருஞ்சீரகம் செடிகள் மஞ்சள் நிறமாக அல்லது வாடிவிடும். தாவரங்களுக்கு இடையில் அதிக இடைவெளி விட்டு, வெயில் படும் இடத்தில் நடவு செய்வதன் மூலமும், அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்ப்பதன் மூலமும் இந்த பூஞ்சை காளான் நோய்களைத் தடுக்கலாம்.
பெருஞ்சீரகம் வளர எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?
பெருஞ்சீரகம் விதைத்ததிலிருந்து அறுவடை செய்யக்கூடிய அளவு வரை சுமார் 65 நாட்கள் ஆகும்.
பெருஞ்சீரகம் ஒவ்வொரு வருடமும் திரும்பி வருமா?
பொதுவான பெருஞ்சீரகம் ஒரு மூலிகை வற்றாத தாவரமாகும், மேலும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மீண்டும் வளரும். பல்ப் பெருஞ்சீரகம் ஒரு வருடாந்திர காய்கறியாக கருதப்படுகிறது மற்றும் பல்புகள் ஒரு டென்னிஸ் பந்தின் அளவு இருக்கும் போது அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
வெந்தயத்திற்கு நிறைய தண்ணீர் தேவையா?
நிறுவப்பட்டதும், வெந்தயத்திற்கு அதிக கவனிப்பு தேவையில்லை. இது அமில மண்ணை விரும்புகிறது மற்றும் வானிலை வெப்பமாகவும் வறண்டதாகவும் இருந்தால் அவ்வப்போது மிதமான உரங்கள் மற்றும் சிறிது கூடுதல் தண்ணீரைப் பாராட்டுகிறது.
வெந்தயமும் வெந்தயமும் ஒன்றா?
பெருஞ்சீரகம் ஒரு உண்ணக்கூடிய வற்றாத தாவரமாகும், இதில் இலைகள் மற்றும் விதைகள் அடங்கும். தண்டுகள் மற்றும் பல்புகள் மொறுமொறுப்பாகவும் இனிப்பாகவும் இருக்கும், சோம்பு வாசனையுடன் இருக்கும். வெந்தயம் ஒரு நறுமண மூலிகையாகும், இது மற்ற உணவுகளை சுவைக்க பயன்படுகிறது.
பெருஞ்சீரகம் விதைகளை வீட்டில் வளர்க்கலாமா?
நீங்கள் விரும்பினால், கடைசி வசந்த உறைபனிக்கு 4 வாரங்களுக்கு முன்பு வெந்தயம் விதைகளை கொள்கலன்களில் நடலாம்.
வெந்தயமும் சோம்பும் ஒன்றா?
பெருஞ்சீரகம் மற்றும் சோம்பு தாவரங்கள் ஒரே மாதிரியான, அதிமதுரம் போன்ற சுவைகளைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் வடிவம் வேறு. சுவை சோம்பு போன்றது ஆனால் மிகவும் மென்மையானது, இனிமையானது மற்றும் மென்மையானது. பொதுவாக, பெருஞ்சீரகம் விதையை உலர்த்தி, தொத்திறைச்சியை சுவைக்கப் பயன்படுத்தப்படுவது பொதுவான பெருஞ்சீரகம் எனப்படும் தொடர்புடைய தாவரத்திலிருந்து வருகிறது.