கலிபோர்னியா மாதுளைகள் இந்த பருவத்தில் குறைந்த மகசூலைக் கொண்டிருக்கும், குறிப்பாக ஆரம்ப காலத்தில் பழம்தரும். "இந்த ஆண்டு பூக்கள் லேசானவை மற்றும் வெப்பம் அறுவடை செய்வதைத் தாமதப்படுத்தியது" என்று யங்ஸ்டவுன் விநியோகஸ்தர்களின் பிரையன் பாரஸ்ட் கூறுகிறார், சீசன் வழக்கத்தை விட 10 நாட்கள் தாமதமாகத் தொடங்குகிறது என்று குறிப்பிடுகிறார். "வெப்பம் எங்களுக்கு அதிக சர்க்கரையைக் கொடுத்தது, இது இந்த ஆண்டு பழங்களை மிகவும் இனிமையாக்கியது. இப்போது பகல் வெப்பநிலை சிறிது சிறிதாகக் குறையத் தொடங்கியுள்ளதாலும், இரவில் குளிர்ச்சியான வெப்பநிலையாலும், பழங்களின் நிறத்தை நாம் நன்றாகப் பார்க்கிறோம். ,
அந்த இலகுவான பயிர் இந்த பருவத்தில் பெரிய அளவிலான பழங்களையும் கொண்டு வருகிறது. ஆனால், இந்த ஆண்டு எவ்வளவு காலம் விளைச்சல் இருக்கும் என்பது இன்னும் முடிவு செய்யப்படவில்லை. யங்ஸ்டவுன் விநியோகஸ்தர்கள் ஆண்டு இறுதி வரை பழங்களை பேக் செய்யலாம் என்று ஃபாரஸ்ட் குறிப்பிடுகிறார். இருப்பினும், ஒரு குறுகிய வருடத்தில், தொகுதி மற்றும் இயக்கம் எவ்வாறு செல்கிறது என்பதைப் பொறுத்து, நன்றி தெரிவிக்கும் முன்பே அதைச் செய்யலாம்.
விடுமுறைக்கு பிந்தைய தேவை தற்போது மாதுளைக்கு நல்ல கிராக்கி உள்ளது. "நாங்கள் ரோஷ் ஹஷனா வழியாக சென்றோம், அந்த கோரிக்கை மிக வேகமாக இருந்தது. கடந்த இரண்டு வாரங்களில், அனைவரும் தங்களால் இயன்ற அனைத்து மாதுளைகளையும் சேமித்து வைக்க விரும்புகிறார்கள். எனவே இப்போது விடுமுறைக்கு பிந்தைய தேவையை நாங்கள் எங்கு பார்க்கிறோம் என்பதை நாங்கள் சரிசெய்கிறோம், ”என்று ஃபாரெஸ்ட் கூறுகிறார்.
மாதுளையின் பொதுவான நுகர்வு வலுவாக இருக்கும் என்று அவர் நம்புகிறார். "மக்கள் மாதுளையை ஆரோக்கியமான உணவாகப் பார்க்கிறார்கள் மற்றும் பாரம்பரிய இலையுதிர் அட்டவணை அலங்காரங்களுடன் கூடுதலாக பழச்சாறு அல்லது புதிய உணவுக்காக அவற்றை வாங்குகிறார்கள். எங்களிடம் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் ரெடி டு ஈட் அரில் கோப்பைகளையும் மக்கள் விரும்புகிறார்கள். தேவை ஒரு சீசன் இல்லை - மக்கள் எப்போதும் போன் செய்து மாதுளை சீசன் எப்போது, அதிக பழங்கள் எப்போது கிடைக்கும் என்று கேட்கிறார்கள். யங்ஸ்டவுன் விநியோகஸ்தர்கள், புளோரிடாவின் ஆர்லாண்டோவில் உள்ள பூத் 28 இல் அக்டோபர் 29-4458 தேதிகளில் வரவிருக்கும் ஐபிஎஃப்ஏ குளோபல் ப்ரொட்யூஸ் & புளோரல் ஷோவில் கலந்து கொள்வார்கள் என்று அவர் கூறுகிறார்.
விலை நிர்ணயத்தைப் பொறுத்தவரை, ஆரம்ப பருவத்தில் விலை நிர்ணயம் கடந்த ஆண்டை விட கணிசமாக அதிகமாக இருந்தபோது, கடந்த சில வாரங்களாக விலைகள் மிகவும் பாரம்பரிய நிலைகளுக்கு குறைந்துள்ளன. "விலைகள் குறைந்திருந்தாலும், கடந்த பருவத்தை விட அதிகமான கலாச்சார செலவுகளை அவை பிரதிபலிக்கின்றன" என்று ஃபாரஸ்ட் கூறுகிறார்.
ஒரு ஆதாரம்: https://darik.news