பருவநிலை மாற்றம் குறைந்த மழைப்பொழிவு மற்றும் நிலத்தடி நீரைப் பெறுவதால், அதிகமான பங்களாதேஷ் விவசாயிகள் நெல்லுக்குப் பதிலாக காய்கறி பயிர்களை பயிரிடுகின்றனர்.
பல தசாப்தங்களாக, ஷஃபிகுல் இஸ்லாம் பாபு வடமேற்கு பங்களாதேஷில் உள்ள தனது நிலத்தில் நெல் பயிரிட்டார் - காலநிலை மாற்றம் மழைப்பொழிவை மிகவும் ஒழுங்கற்றதாக மாற்றும் வரை மற்றும் அதிகப்படியான நிலத்தடி நீர் 2000 களின் நடுப்பகுதியில் வறண்டு போகத் தொடங்கியது.
அவரது நெல் அறுவடை குறைந்ததால், அவரது வருமானமும் குறைந்தது.
அதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, 45 வயதான விவசாயி தனது நிலத்தில் முட்டைக்கோஸ் பயிரிட முடிவு செய்தார் - இது அரிசியை விட குறைவான தண்ணீரைப் பயன்படுத்தும் உயர் மதிப்புள்ள பயிர், ஏராளமான வாங்குபவர்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அவருக்கு நிலையான வருமானத்தை வழங்குகிறது.
"எனது மூதாதையரின் தொழிலான நெல் விவசாயத்திற்குப் பதிலாக என்ன செய்வது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, (மற்றும்) எனது சேமிப்பைக் கொண்டு எனது குடும்பத்தைப் பராமரிக்க வேண்டியிருந்தது," என்று அவர் தனது 20 ஹெக்டேரில் களைகள் மற்றும் இறந்த இலைகளை சுத்தம் செய்யும் போது ஒரு பேட்டியில் கூறினார். (49-ஏக்கர்) முட்டைக்கோஸ் பண்ணை.
"பின்னர், காய்கறி விவசாயம் எனக்கு நம்பிக்கையின் கதிரை காட்டியது." தலைநகரான டாக்காவில் காய்கறிகளுக்கான தேவை அதிகமாக இருப்பதால், இந்த ஆண்டு அறுவடைக்கு முன்னதாக தனது முழு முட்டைக்கோஸ் பயிரையும் விற்றதாக பாபு கூறினார். அவர் தனது நெல் அறுவடைக்காகப் பெற்ற 215,000-ஒற்றைப்படை டாக்காவிலிருந்து சுமார் 2,000 டாக்கா ($80,000) சம்பாதிக்க முடிந்தது.
விரைவான காலநிலை மாற்ற தாக்கங்கள் பங்களாதேஷின் ராஜ்ஷாஹி மாவட்டத்தில் உள்ள பல விவசாயிகள் தங்கள் வணிகத்தை எப்போதும் வெப்பமான கிரகத்தில் செலுத்த முயற்சிப்பதால் காய்கறிகளுக்கு அரிசியை மாற்றிக் கொள்ள வழிவகுத்தது.
எட்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, அரிசி இப்பகுதியின் முக்கிய பயிராக இருந்தது - ஆனால் இப்போது அது "நஷ்டப் பயிராக" உள்ளது, முட்டைக்கோஸ் முதல் சுரைக்காய் வரை காய்கறிகள் அதிகளவில் விரும்பப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவைகளுக்கு குறைந்த தண்ணீர் தேவை, அதிக மகசூல் மற்றும் அதிக வருமானம் கிடைக்கும் என்று தலைவர் ஷம்சுல் வதூத் கூறுகிறார். மாவட்ட வேளாண்மை விரிவாக்கத் துறை.
ராஜ்ஷாஹியில் உள்ள விவசாயிகள் ஆண்டுக்கு இரண்டு பருவங்களுக்கு நெல் பயிரிட போராடினர், ஆனால் பலர் இப்போது அதே நிலத்தில் ஆண்டுக்கு மூன்று அல்லது நான்கு முறை காய்கறிகளை பயிரிடுகின்றனர், வதூத் விளக்கினார்.
"அவர்களுக்கு நல்ல விலை கிடைக்கிறது (மற்றும்) காய்கறி பயிர்களின் உற்பத்தி இப்போது பல மடங்கு அதிகரித்துள்ளது," என்று அவர் கூறினார்.
2009 ஆம் ஆண்டு முதல், ராஜ்ஷாஹியில் காய்கறிகள் பயிரிடுவதற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட நிலத்தின் பரப்பளவு கிட்டத்தட்ட நான்கு மடங்கு அதிகரித்து 78,500 ஹெக்டேர்களாக உயர்ந்துள்ளது, இது நாட்டின் மிகப்பெரிய காய்கறி உற்பத்தி செய்யும் மாவட்டமாக மாறியுள்ளது என்று வேளாண் அமைச்சக புள்ளிவிவரங்கள் காட்டுகின்றன.
ஆனால் ராஜ்ஷாஹி மட்டும் அரிசியைத் தாண்டிப் பார்க்கவில்லை.
பங்களாதேஷின் விவசாய அமைச்சர் முஹம்மது அப்துர் ரசாக் கூறுகையில், "எல்லா வகையான கைவிடப்பட்ட மற்றும் மணல் நிலங்களையும்" காய்கறி உற்பத்தியை விரிவுபடுத்துவதற்கு அரசாங்கம் நோக்கமாக உள்ளது என்றார்.
அரிசியை விட காய்கறிகளை பயிரிடுவதற்கு மணல் கலந்த மண் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அதற்கு குறைந்த நீர் மற்றும் உரம் தேவைப்படுகிறது என்று அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.
நிலத்தடி நீர் குறைகிறது
பங்களாதேஷின் சில பகுதிகள் வரலாறு காணாத மழை மற்றும் வெள்ளப்பெருக்கை அனுபவித்து வரும் நிலையில், ராஜ்ஷாஹியின் பெரும்பகுதி மற்றும் ரங்பூர் மாவட்டத்தின் சில பகுதிகளை உள்ளடக்கிய பரிந்த் பகுதியில் வறட்சி மிகவும் பொதுவானதாகி வருகிறது.
இப்பகுதியின் ஆண்டு சராசரி மழைப்பொழிவு சுமார் 1,100 மிமீ (43 அங்குலம்) - இது நாடு தழுவிய சராசரியில் பாதிக்கும் குறைவானது - ராஜ்ஷாஹி பல்கலைக்கழகத்தின் புவியியல் பேராசிரியரான சவுத்ரி சர்வார் ஜஹான் கூறினார்.
மேலும், விரைவான காலநிலை மாற்றம் காரணமாக, பேரிண்ட் பகுதியில் சராசரி மழைப்பொழிவு "நாளுக்கு நாள் குறைந்து வருகிறது" என்று அவர் கூறினார்.
மிகக் குறைந்த மழை இருப்பதால், இப்பகுதியில் உள்ள விவசாயிகள் தங்கள் பயிர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்ய ஆழ்துளை கிணறுகளை நம்பியுள்ளனர், இது நிலத்தடி நீர் விநியோகத்தில் கடுமையான அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, சர்வர் ஜஹான் மேலும் கூறினார்.
பங்களாதேஷ் நீர் மேம்பாட்டு வாரியத்தின் கூற்றுப்படி, பாரிண்டில் நிலத்தடி நீர் மட்டம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 50 முதல் 60 செமீ வரை குறைகிறது.
இது 2000-களின் பிற்பகுதியில் ராஜ்ஷாஹியில் உள்ள சில விவசாயிகள், கோதாகாரி கிராமத்தில் வசிக்கும் விவசாயியான 55 வயதான திவான் அலியின் கூற்றுப்படி, அவர்கள் அரிசியை விட்டுவிட்ட நிலத்தில், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரிக்காயைப் போன்ற பருத்த பாக்குகளை வளர்க்க முயன்றனர். .
"சில மாதங்களுக்குப் பிறகு, குறைந்த நீர் மற்றும் குறைந்த உரத்துடன் அவர்கள் நல்ல விளைச்சலைப் பெறுவதைக் கண்டு அவர்கள் ஆச்சரியப்பட்டனர்" என்று அலி கூறினார்.
“இந்த நற்செய்தி எங்கும் பறந்து கொண்டிருந்தது. இரண்டே ஆண்டுகளில், பெரும்பாலான விவசாயிகள் பல்வேறு வகையான காய்கறிகளை விவசாயம் செய்யத் தொடங்கினர்.
பங்களாதேஷ் அரிசி ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (பிஆர்ஆர்ஐ) மதிப்பிட்டுள்ளபடி, தக்காளி, ஓக்ரா மற்றும் முள்ளங்கி உள்ளிட்ட சில காய்கறிகளை ஒரு கிலோவுக்கு சுமார் 336 லிட்டர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கலாம், அதே அளவு அரிசியை வளர்ப்பதற்கு எடுக்கும் அளவை விட கிட்டத்தட்ட பத்து மடங்கு குறைவு.
ராஜ்ஷாஹியில் உள்ள வேளாண் விரிவாக்கத் துறைக்கு காய்கறி உற்பத்தியை அதிகரிப்பது முன்னுரிமையாக உள்ளது, இது விவசாயிகளுக்கு உரங்களைப் பயன்படுத்துவது முதல் நோயைக் கட்டுப்படுத்துவது வரை - அவர்களுக்கு விதைகளை இலவசமாக வழங்குவது மற்றும் மாறுவதற்கு மேலும் ஊக்கமளிக்கும் விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துகிறது என்று Wadud கூறுகிறார். .
ராஜ்ஷாஹி அரசாங்கம் விவசாயிகள் நெல் பயிரிட சிரமப்படும் பகுதிகளில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறது, எனவே ஒட்டுமொத்த நெல் உற்பத்தியைப் பாதிக்கும் காய்கறிகளுக்கு மாறுவதற்கான ஆபத்து இல்லை என்று அவர் கூறினார்.
"நாட்டின் பிற பகுதிகளில் போதுமான அளவு நெல் (அரிசி) பயிரிடப்படுகிறது," என்று வதூத் மேலும் கூறினார்.
வளரும் 'நம்பிக்கை'
வறண்ட நிலத்தில் காய்கறிகள் செழித்து வளரும் என்ற கண்டுபிடிப்பால் தங்கள் வாழ்வாதாரம் காப்பாற்றப்பட்டதாக பல விவசாயிகள் கூறினாலும், அந்த ஏராளமான அறுவடைகள் சில சமயங்களில் ஒரு நல்ல விஷயத்தை நிரூபிக்கலாம்.
குறிப்பாக உற்பத்தி பருவங்களில், அதிகப்படியான வழங்கல் விவசாயிகள் தங்கள் விளைபொருட்களுக்கு வசூலிக்கக்கூடிய விலைகளைக் குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் சேமிப்பகமும் ஒரு பிரச்சினையாக இருக்கிறது என்று ராஜ்ஷாஹியின் கோதாகாரி பகுதியில் உள்ள விவசாயி ஹொசைன் அலி கூறினார்.
விவசாயிகள் தாங்கள் விற்கும் அளவை விட அதிக அரிசியை பயிரிடும்போது, அதை உலர்த்தி ஆறு மாதங்களுக்கு எளிதாக சேமித்து வைக்கலாம், ஆனால் உபரியான காய்கறிகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படாவிட்டால் அவை விரைவாக அழுகிவிடும்.
"அரசு குளிர்பதனக் கிடங்குகளை உருவாக்கினால், நாம் (காய்கறிகள்) பாதுகாத்து, சீசன் இல்லாத காலத்தில் நல்ல விலைக்கு விற்கலாம்" என்று 30 ஹெக்டேர் நிலத்தில் காலிஃபிளவர், தக்காளி உள்ளிட்ட பல்வேறு காய்கறிகளை பயிரிடும் அலி கூறினார்.
இருப்பினும், விவசாயி முகமது அலிக்கு, காய்கறிகளை வளர்ப்பதில் உள்ள சவால்கள் அவரது குடும்பத்திற்கான நன்மைகளை விட அதிகமாக உள்ளன.
சவுதி அரேபியாவில் கட்டுமானத் தொழிலாளியாக பத்து வருடங்கள் செலவழித்த பிறகு, அலி 2010 இல் ராஜ்ஷாஹிக்கு அரிசி பண்ணைக்குத் திரும்பினார். ஆனால் தண்ணீர் பற்றாக்குறை அவரை வெளியேற கட்டாயப்படுத்தியது, அதற்கு பதிலாக அவர் தனது வீட்டிற்கு அருகில் ஒரு சிறிய மளிகைக் கடையைத் திறந்தார்.
பின்னர், அப்பகுதியில் உள்ள உறவினர்களை சந்தித்தது அலியின் வாழ்க்கையை மாற்றியது. பருத்த காய்கறிகள் நிறைந்த அவர்களது நிலத்தைக் கண்டு வியந்தார்.
பிராந்தியத்தின் நாடோர் மாவட்டத்தில் உள்ள லால்பூரில் வசிக்கும் இரண்டு குழந்தைகளின் கணவரும் தந்தையும், “எனக்கு கொஞ்சம் நம்பிக்கை கிடைத்தது.
அலி வீட்டிற்கு வந்தவுடன் பாகற்காய் மற்றும் சுண்டைக்காய்களை நட்டார், மேலும் இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு தனது முதல் அறுவடையை விற்றதாகக் கூறினார்.
இப்போது, அவர் ஒரு ஏக்கர் நிலத்தில் ஒவ்வொரு மாதமும் 28,000 டாக்கா சம்பாதிக்க முடியும் - மேலும் வேலையைத் தேடி வீட்டை விட்டு வெளியேறுவதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை.
"வெளிநாடு செல்வதைப் பற்றி நான் நினைக்கவில்லை, ஏனென்றால் வீட்டிலேயே இருப்பதன் மூலம் நான் ஆரோக்கியமான தொகையை சம்பாதிக்க முடியும்," என்று அலி கூறினார். "பணம் சம்பாதிப்பது மற்றும் குடும்பத்துடன் இருப்பதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை."
ஒரு ஆதாரம்: https://www.eco-business.com