ஆஸ்திரேலியாவில் வாங்குபவர்கள் காய்கறிகளுக்கு அதிக விலை கொடுக்க வேண்டும் அல்லது கடைகளில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உறைந்த உணவுகளை மட்டுமே பார்க்க நேரிடும் என்று நாட்டின் மிகப்பெரிய காய்கறி உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவரான மான்டே ஃபார்ம்ஸ் ஜூலை 26 அன்று கூறியதாக ஆஸ்திரேலிய தொலைக்காட்சி சேனல் ஏபிசி தெரிவித்துள்ளது.
தொடர்ந்து அதிகரித்து வரும் உற்பத்தி செலவு மற்றும் தொழிலாளர் பற்றாக்குறையால் விவசாயிகள் போராடி வருவதால், உள்நாட்டு சந்தையில் இந்த விலை நிலை உருவாகியுள்ளது. விவசாய உற்பத்தியாளர்கள் அதிக செலவு மற்றும் போதுமான எண்ணிக்கையிலான தொழிலாளர்கள் இல்லாததால் பயிர்களின் பரப்பளவை கணிசமாகக் குறைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, நியூ சவுத் வேல்ஸ் மற்றும் குயின்ஸ்லாந்தில் பயிர்களை அழித்த தொடர்ச்சியான இயற்கை பேரழிவுகளுக்குப் பிறகு மாநிலத்தில் பயிரிடப்படும் முன்னோடியில்லாத அளவு குளிர்கால காய்கறிகள் நாட்டின் கிழக்கு நோக்கி செல்கின்றன.
மான்டே ஃபார்ம்ஸ் கீரை, செலரி, காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, கீரை மற்றும் காலே உள்ளிட்ட பல்வேறு காய்கறிகளை வளர்க்கிறது. பண்ணையின் உரிமையாளர் லூசியானோ மான்டே கூறுகையில், தற்போதைய தொழிலாளர் பற்றாக்குறை மற்றும் அதிக உரம் மற்றும் எரிபொருள் செலவுகள் காரணமாக நடவுகளை பாதியாக குறைக்க தனது நிறுவனம் முன்னோடியில்லாத நடவடிக்கையை எடுத்துள்ளது.
டெலிகிராம் சேனலில் விவாதத்தில் சேரவும்
விவசாயம் பற்றி IA Krasnaya Vesna
"இப்போது கிடைக்கும் விலையே நாம் உயிர்வாழ வேண்டும்," என்று அவர் கூறினார். “[நுகர்வோர்] இதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும், இல்லையெனில் உறைந்த உணவு அல்லது வெளிநாட்டில் இருந்து உணவைப் பெற வேண்டியிருக்கும். உரத்தின் விலை 100% அதிகரித்துள்ளது, எரிபொருள் சுமார் 70-80% அதிகரித்துள்ளது, உழைப்பு உயர்ந்துள்ளது - நீங்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு $34 வரை செலுத்துகிறீர்கள்.
கிழக்கு மாநிலங்களில் இருந்து மேற்கு ஆஸ்திரேலிய காய்கறிகளுக்கான அசாதாரண தேவை காரணமாக விலைகள் கணிசமாக உயர்ந்துள்ளதாக குவாலிட்டி ப்ரொட்யூஸ் இன்டர்நேஷனலின் மொத்த விற்பனையாளர் கிறிஸ் ஹெவிட் கூறினார். குயின்ஸ்லாந்து மற்றும் நியூ சவுத் வேல்ஸின் முக்கிய விவசாயப் பகுதிகளில் கடந்த ஆண்டு மே மற்றும் ஜூன் மாதங்களில் ஏற்பட்ட வெள்ளத்தால் குளிர்கால காய்கறி பயிர்கள் அழிக்கப்பட்டன.